米其林指南 Taiwan 2020

牡丹

  • 大安區四維路52巷17號, Taipei, 106, Taiwan
  • 3,500 - 6,500 TWD • 天婦羅
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米其林指南 Taiwan 2020

牡丹

  • 大安區四維路52巷17號, Taipei, 106, Taiwan
  • 3,500 - 6,500 TWD • 天婦羅
米其林指南的觀點

要品嚐傳統口味的天婦羅,牡丹是個不錯的選擇。料理長曾到日本拜師,更採用來自日本的炸油、麵粉及海鮮,以特殊配方混合炸油和天婦羅粉料,達到外皮清爽薄脆的效果。甜點蕨餅每天現做,軟嫩可口,令人加倍滿足。店家僅接受中午12:30及晚上6:30的訂位,顧客須準時抵達,廚師才會開始料理食材。

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  • 米其林餐盤:供應美味菜餚的餐廳
  • ó 舒適

服務與設施

  • E 無煙餐廳
  • { 私人廂房
  • 吧檯式
  • T 空調
  • 接受信用卡
  • } 萬事達卡
  • X Visa
  • V 美國運通
  • 中國銀聯
  • JCB

資訊

+886 2 2706 8699
營業時間
休息日: 1日 1月, 11日-16日 2月, 週一

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