牡丹 – Taipei - a MICHELIN Guide Restaurant

米其林指南 Taiwan 2020

牡丹

大安區四維路52巷17號, Taipei, 106, Taiwan
3,500 - 6,500 TWD • 天婦羅

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米其林指南 Taiwan 2020

牡丹

大安區四維路52巷17號, Taipei, 106, Taiwan
3,500 - 6,500 TWD • 天婦羅

米其林指南的觀點

要品嚐傳統口味的天婦羅，牡丹是個不錯的選擇。料理長曾到日本拜師，更採用來自日本的炸油、麵粉及海鮮，以特殊配方混合炸油和天婦羅粉料，達到外皮清爽薄脆的效果。甜點蕨餅每天現做，軟嫩可口，令人加倍滿足。店家僅接受中午12:30及晚上6:30的訂位，顧客須準時抵達，廚師才會開始料理食材。

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米其林餐盤：供應美味菜餚的餐廳
舒適

服務與設施

無煙餐廳
私人廂房
吧檯式
空調
接受信用卡
萬事達卡
Visa
美國運通
中國銀聯
JCB

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資訊

+886 2 2706 8699

mudantempura.com

營業時間

休息日: 1日 1月, 11日-16日 2月, 週一

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