Ristoranti
La cripta dietro la porta
The Inn at the Roman Forum, Una Chiave MICHELIN, ha la sua piccola area archeologica privata.
2 giorni a Milano: itinerario per design lovers
Con la sua attitudine rigorosa, creativa e produttiva, Milano è la città del design per antonomasia tanto che il suo nucleo urbano, è costellato di musei, mostre e fondazioni dedicate alla commistione tra arti e scienze applicate che caratterizzano il design industriale.
70 anni di storia d’amore tra la Guida MICHELIN e la ristorazione italiana. (Parte 2a)
Continua il nostro racconto sui primi 70 anni di “matrimonio” tra la Guida MICHELIN e l’Italia. Ci addentriamo adesso negli anni più vicini a noi, al...
"Asparagi viola… Carbonara" - Ristorante Vignamare, Andora
"Io credo fortemente che sia non solo necessario, ma soprattutto improrogabile, cambiare direzione rispetto al modello di ristorazione che abbiamo conosciuto finora". Giorgio Servetto
Maggio 2024: 15 nuovi ristoranti nella Guida MICHELIN Italia
Questo mese 15 nuovi locali entrano a far parte della Guida MICHELIN Italia. Scopriamoli!
2 giorni a Roma: itinerario tra gli imperdibili della Città Eterna
Bella di notte e straordinaria nelle giornate di sole rese più lucenti dal ponentino che viene dal mare, l’Urbe è un luogo unico al mondo e una città in cui le millenarie sovrapposizioni artistiche ed architettoniche contribuiscono a rendere ogni soggiorno indimenticabile.
Mater Terrae, Roma: la Dolce Vita si veste di sostenibilità
Una decina di anni orsono, Roberto Vannoni, il titolare dell’Hotel Raphael, diventa vegetariano. Motivato da scelte etiche ed ecologiche decide di ...
Meno di 10 stanze: il fascino da bomboniera dei piccoli hotel
In questo articolo le Chiavi MICHELIN vi aprono le porte dei più affascinanti boutique hotel della Penisola, andiamo a scoprirli.
A proposito della Guida MICHELIN
La nostra storia e la vita dei nostri ispettori