The Inn at Little Washington tra l’élite mondiale dei ristoranti!

Il totale rinnovo del ristorante Atelier - piatto de la guida MICHELIN all’interno dell’albergo Eurossola - arricchisce l’offerta turistica di Domodossola confermando il ruolo della storica struttura come punto di riferimento gastronomico della località.

L’Italia vanta scenografie uniche al mondo anche quando è ora di sedersi a tavola ed il ristorante Locanda Don Serafino - due stelle MICHELIN nel prezioso cuore storico di Ragusa Ibla – è un indimenticabile esperienza gourmand all’interno di raffinate sale scavate nella bianca e morbida roccia dell’antica città siciliana Patrimonio Unesco.

Il ristorante Nerina – Bib Gourmand de la guida MICHELIN a 818 metri d’altezza in località Malgolo – è una delle trattorie più apprezzate del Trentino grazie alla riuscita combinazione tra semplicità, ricerca ed ampio utilizzo di prodotti simbolo di questa magnifica terra di montagne.

La Locanda delle Grazie nell’omonimo borgo da trecento abitanti, è l’apprezzato Bib Gourmand de la guida MICHELIN a pochi chilometri da Curtatone ed accanto alla riserva naturale del Parco del Mincio. Evocativa terra di fiumi, ombre, nebbie e santuari.

InGalera è il ristorante del carcere di Bollate: l’unico al mondo all’interno di un penitenziario. Realtà sui generis in termini di location con preparazione della linea, mansioni di sala ed esecuzione del menu affidate ai detenuti ed allineate, per modalità e risultati, a quelle di altri professionisti del settore.

Felice al Testaccio è il Bib Gourmand de la guida MICHELIN in uno dei quartieri più autentici e vivaci della capitale. Considerato da molti un caposaldo della cucina romana sin dal 1936, quando i clienti portavano la cena da casa e l’oste pensava al vino, la trattoria restituisce il senso del luogo in cui sorge attraverso ricette ed ingredienti che raccontano la storia di Roma enfatizzando l’inscindibile legame con città e territorio.

Il Moma a Roma - piatto de la guida MICHELIN tra Via Veneto e Piazza Barberini - è un indirizzo moderno e poliedrico con proposte informali per il pranzo e la cucina tradizionale creativa del ristorante gourmet situato al primo piano dello stabile; che nei tanti mesi di clima mite offre ai clienti di godersi il ponentino nel piccolo dehors su Via di San Basilio.

Il belvedere su Capri e la fragrante cucina campana in veste casalinga sono due dei tanti piacevoli motivi per scoprire il ristorante La Torre di Massa Lubrense: Bib Gourmand de la guida MICHELIN in uno dei borghi più scenografici della penisola Sorrentina.

Il ristorante Camì – piatto de la guida Michelin a Savio nella provincia di Ravenna – si trova all’interno dell’omonimo agriturismo ed è sinonimo di buon cibo, buon vivere e tranquillità in uno dei territori più ospitali d’Italia.

Lago de Laux è il rilassante Bib Gourmand de la guida MICHELIN in cui mangiare gustose ricette della nonna osservano le placide e trasparenti acque del laghetto nei pressi di Usseaux: comune di neanche duecento anime in Val Chisone considerato uno dei borghi più belli d’Italia.

La trattoria Dentella – Piatto de La Guida MICHELIN nel piccolo comune di Bracca – è una piacevole sosta della tradizione bergamasca lungo la scenografica strada che conduce a pascoli, boschi e vette della Val Brembana; nome comparso per la prima volta in una pergamena del 28 Dicembre dell’anno 1000.

In attività dal 1912 il ristorante Selvatico – piatto de la Guida MICHELIN a Rivanazzano Terme – è un affidabile indirizzo gestito dalla stessa famiglia da quattro generazioni che oggi, come allora, punta a valorizzare, attraverso sacrificio ed entusiasmo, prodotti, eccellenze, storia e cucina dell’Oltrepò.

L’Osteria Bartolini - nuovo Bib Gourmand de La Guida MICHELIN - è mare e ricette della Romagna nel cuore di Bologna. Un locale giovane e sofisticato, con ambiente contemporaneo e riflessivi accorgimenti estetici come gli arredi e le posate volutamente “sciupati” a ricordare passato e salsedine dei locali sulle spiagge del litorale.

La Taverna di San Giuseppe è il Bib Gourmand de la Guida MICHELIN nel cuore della Siena storica. Ricavato all’interno di mura risalenti al 1100 ed a pochi minuti a piedi da Piazza del Campo – dove una visita al Palazzo Pubblico con i lungimiranti affreschi di Ambrogio Lorenzetti è d’obbligo – l’indirizzo è una solida ed affidabile realtà contraddistinta da un ottimo rapporto qualità/prezzo e prodotti regionali accuratamente selezionati.

Storia di un giovane cuoco: qualche anno di apprendistato ed eccolo proporre non lontano da Verona una rimarchevole cucina che impressiona per equilibrio e maturità.

La Degusteria del Gigante – piatto de La Guida MICHELIN nella parte alta di San Benedetto del Tronto – sorge all’interno di un signorile palazzo d’epoca su fondazioni e grotte quattrocentesche utilizzate all’epoca per proteggersi dagli attacchi dei saraceni.

Al ristorante Rosselli 77 di Cuorgnè – Bib Gourmand de la Guida MICHELIN a metà strada tra Torino ed il Parco Nazionale del Gran Paradiso – specialità regionali e antiquariato convivono in insolita armonia all’interno di un locale unico nel suo genere che per molti aspetti rappresenta la sublimazione della cucina casalinga d’autore.