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Mono

  • 中環安蘭街18號5樓, Hong Kong, 香港
  • $$$ · 拉丁美洲菜

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Mono

  • 中環安蘭街18號5樓, Hong Kong, 香港
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米芝蓮指南的觀點

一星:優質烹調,不妨一試!

委內瑞拉主廚結合他在歐洲及本地的經驗,以上乘食材和現代烹飪技巧呈現其文化本源。運用多款當地食材及自製醬汁,務求以鮮艷顏色、豐富味道讓客人飽嘗南美風情。席前準備的乳鴿尤其出色:鴿胸肉質粉嫩,配以煙熏風味的墨西哥辣椒汁,味道濃郁且平衡。欲到訪需於網上訂座。

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設施及服務

  • Visa
  • 中國銀聯
  • 供應素食菜單
  • 冷氣
  • 接受信用卡
  • 櫃檯式
  • 美國運通
  • 萬事達卡
  • 輪椅通道
  • 需訂座

資料

+852 9726 9301

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