m
香港米芝蓮指南

Ryota Kappou Modern

  • 中環安蘭街18號21樓, Hong Kong, 香港
  • 580 - 2,380 HKD • 日本菜
外賣

直接與餐廳聯繫獲得更多資訊

更多資訊
m
香港米芝蓮指南

Ryota Kappou Modern

  • 中環安蘭街18號21樓, Hong Kong, 香港
  • 580 - 2,380 HKD • 日本菜
米芝蓮指南的觀點

老闆兼主廚以豐富經驗和日本食材,為客人帶來割烹風格的日式美食。由落地玻璃透進來的自然光,加上名家設計的傢具和陶瓷餐具,提供了獨特的視覺享受。建議坐在圍繞開放式廚房的板前位置,好好欣賞廚師功架。午市菜單相對簡樸,晚市則包括多款招牌套餐。和牛黑松露溫泉蛋的靈感來自壽喜燒,卻充滿創新元素,值得一試。

顯示更多 收起
  • m 一星:優質烹調,不妨一試!

設施及服務

  • Take away
  • X Visa
  • 中國銀聯
  • 1 供應優質清酒
  • T 冷氣
  • R 升降機
  • 接受信用卡
  • 櫃檯式
  • E 無煙餐廳
  • { 私人廂房
  • V 美國運通
  • } 萬事達卡
  • a 輪椅通道
  • 需訂座

資料

+852 2628 1899
營業時間
休息日: 2月 1日-5日, 週日

附近餐廳

關聯閱讀

訂閱我們的電子報,獲得米芝蓮指南最新消息

訂閱

在社交媒體上追蹤米芝蓮指南,掌握最新資訊及幕後故事