餐廳
Estro
中環都爹利街1號2樓, Hong Kong, 香港
菜系:
意大利菜
價錢:
$$$$
適合:
約會之選
可供訂位
Estro
中環都爹利街1號2樓, Hong Kong, 香港
菜系:
意大利菜
價錢:
$$$$
適合:
約會之選
來自拿坡里的主廚選用意大利、法國及日本的優質食材，在保留意菜精髓的基礎上，將現代元素融入其中。午、晚餐時段各設不同套餐，各式手工意粉不容錯過，鈕扣造型的尤其富有特色。招牌紅蝦奶凍呈現漂亮的珊瑚紅色，表面是滿滿的魚子醬，非常奢華。設有須提早預訂的主廚餐桌，能與大廚作直接交流。
地點
可供訂位
吃和玩樂
3 分
3 分
Bar Leone 聯合創辦人 Lorenzo Antinori 眼中的香港：迷人、真實和充滿活力
來自意大利羅馬的 Bar Leone 聯合創辦人 Lorenzo Antinori 深愛香港——這裡的節奏、活力、效率與多元的飲食面貌都深深令他著迷。忙碌日程間， Antinori 特別和我們分享了他心目中最精彩的香港地圖。
美味尋真
2 分
2 分
大廚招牌菜：Estro 主廚 Antimo Maria Merone 的鈕扣意大利麵
米芝蓮一星餐廳 Estro 主廚 Antimo Maria Merone 把傳統的鈕扣意大利麵（Bottoni）， 幻化成每季不同的味道，也成為餐廳的招牌菜。
食話實說
2 分
2 分
米芝蓮三星 L'Enclume 大廚 Simon Rogan 最喜歡到訪香港哪些餐廳？
擁有米芝蓮三星餐廳 L'Enclume 及米芝蓮一星餐廳 Roganic 的大廚 Simon Rogan 分享他在香港最喜歡到哪裏用餐。
