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Novedades

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MomentosGM del mes de febrero

Retomamos la sección iniciada el año pasado en redes sociales con el hashtag MomentosGM.

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Bib Gourmand de Cataluña en la Guía MICHELIN 2021

Cataluña, que goza de una gran tradición culinaria, se enorgullece de tener un elevado nivel gastronómico en todo su territorio.

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Galicia en la Guía MICHELIN España 2021

Galicia, una tierra privilegiada por la calidad de sus productos y que atesora una sabrosa cocina tradicional, vive actualmente una etapa de efervescencia culinaria que, sin duda, ha elevado el nivel del que goza la restauración gallega.

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Restaurantes de la Comunidad de Madrid

Tras la designación de Madrid como sede de la Gala de presentación de la Guía MICHELIN España & Portugal 2021 y finalizado el recorrido gastronómico por la ciudad, nos vamos de viaje por la Comunidad de Madrid.

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Madrid (6): Chamartín y zona norte

Tras la designación de Madrid como sede de la Gala de presentación de la Guía MICHELIN España & Portugal 2021, finalizamos nuestro viaje gastronómico por los principales barrios de la capital.

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Madrid (5): Salamanca y Retiro

Tras la designación de Madrid como sede de la Gala de presentación de la Guía MICHELIN España & Portugal 2021, seguimos con nuestro viaje gastronómico por los principales barrios de la capital.

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MomentosGM del mes de octubre

En marzo de este año iniciamos una nueva sección en redes sociales con el hashtag MomentosGM.

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Madrid (4): Chamberí

Tras la designación de Madrid como sede de la Gala de presentación de la Guía MICHELIN España & Portugal 2021, seguimos con nuestro viaje gastronómico por los principales barrios de la capital.

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Madrid (3): Chueca y Malasaña

Tras la designación de Madrid como sede de la Gala de presentación de la Guía MICHELIN España & Portugal 2021, seguimos con nuestro viaje gastronómico por los principales barrios de la capital.

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Madrid (2): Barrio de Las Letras

Tras la designación de Madrid como sede de la Gala de presentación de la Guía MICHELIN España & Portugal 2021, seguimos con nuestro viaje gastronómico por los principales barrios de la capital.

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Madrid (1): Casco Antiguo

Tras la designación de Madrid como sede de la Gala de presentación de la Guía MICHELIN España & Portugal 2021, iniciamos un viaje gastronómico por los principales barrios de la capital.

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MomentosGM del mes de septiembre

En marzo de este año iniciamos una nueva sección en redes sociales con el hashtag MomentosGM.

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MomentosGM del mes de agosto

En marzo de este año iniciamos una nueva sección en redes sociales con el hashtag MomentosGM.

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MomentosGM del mes de julio

En marzo de este año iniciamos una nueva sección en redes sociales con el hashtag MomentosGM.

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La Comunidad Valenciana en la Guía MICHELIN 2020

El número de nuevos restaurantes distinguidos con Estrellas MICHELIN o Bib Gourmand asciende a 14: un restaurante ha recibido su segunda Estrella, dos han sido galardonados con 1 Estrella y 11 con Bib Gourmand.

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Canarias en la selección de la Guía MICHELIN 2020

¡La cocina canaria está de moda! Dos nuevos restaurantes recibieron 1 Estrella MICHELIN y siete, la distinción Bib Gourmand.

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Lúa: dos restaurantes en uno

El restaurante madrileño Lúa cuenta con 1 estrella MICHELIN y un doble formato. En la planta de arriba, una zona de barra pensada para el picoteo y una terraza durante el verano. En la planta de abajo, un restaurante gastronómico donde disfrutar de una cocina con raíces fuertes y la vista puesta en el futuro.

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Atrio, elegancia en Cáceres.

Situado en un excepcional edificio del casco histórico de Cáceres, ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1986, la singular propuesta liderada por Toño Pérez y José Polo conjuga, a la perfección, la rica historia del entorno con una estética actual. Este elegante hotel – restaurante, de tan solo catorce habitaciones, fue rehabilitado por los prestigiosos arquitectos Mansilla y Tuñón. Desde su inauguración, en 2010, se ha convertido en un punto de referencia para los clientes más hedonistas.