Nachdem sich Erich Schwingshackl in puncto Sterneküche bereits in den letzten Jahren einen Namen gemacht hat, ist es nun auch in seiner Bad Tölzer Wirkungsstätte soweit: ein MICHELIN Stern im Guide 2020
Mit seinem ganz speziellen Mix aus heimischer und japanischer Küche hat es „The Izakaya“ im pfälzischen Wachenheim an der Weinstraße direkt mit Stern in den Guide MICHELIN 2020 geschafft.
Als Klassiker in der Region schon lange für seine niveauvolle Gastronomie bekannt, hat das Restaurant “Admiral“ nun noch eine Schippe draufgelegt und bekam dafür im Guide MICHELIN 2020 einen Stern.
Im Restaurant „Kesselhaus“ kommen gleich zwei Besonderheiten zusammen: Industrie-Architektur als toller Rahmen und modern-kreative Küche, die im Guide MICHELIN 2020 neu mit einem Stern gewürdigt wird
Das Besondere am „Setzkasten“? Es hat im Guide MICHELIN 2020 nicht nur einen Stern bekommen, es bietet auch noch ein klasse Preis-Leistungs-Verhältnis – und es befindet sich in einem riesigen Supermarkt!
Aus der ehemaligen Weinbar „Cordobar“ ist das Restaurant „Cordo“ entstanden, und das ist nun im Guide MICHELIN 2020 unter den Berliner 1-Stern-Restaurants zu finden.
Über dem „Les Deux“ leuchten nun zwei Sterne! Nachdem das Restaurant „Les Deux“ seit 2014 mit einem Stern ausgezeichnet war, ist nun im Guide MICHELIN Deutschland 2020 der zweite hinzugekommen. Dem voraus gegangen war ein Küchenchef-Wechsel, was der Leistung zu einem Sprung nach oben verhalf.
Der Appell eines Michelin Inspektors! Erst die Spannung, dann ein leiser Freudenschrei, ein erhöhter Puls, ein kribbelnder Gaumen… Die Zeit der Abstinenz neigt sich dem Ende zu - machen Sie etwas daraus!
Frankfurt - bei Gourmets schon lange für seine gastronomische Vielfalt und Qualität gefragt - gehört im Guide MICHELIN 2020 zu den Gewinnern: Hier finden Sie das Gustav, eines der sieben neuen 2-Sterne-Restaurants, und dazu noch eines mit ganz persönlicher Note!
Mit dem Guide MICHELIN 2020 holt Hannover in Sachen Sterneküche in der norddeutschen Gastronomie auf: Das Restaurant “Jante“ hat den zweiten Stern erhalten.
Das macht neugierig: eine Küche, die den Fokus auf Techniken der Patisserie legt und das auf 2-Sterne-Niveau! Ein ganz spezielles Konzept und nicht die einzige Besonderheit hier...
Tag für Tag und rund um die Welt tragen sie anonym dazu bei, den berühmten Guide MICHELIN zu erstellen. Von Louis de Funès in Brust oder Keule bis zu Anton Ego in Ratatouille standen sie Pate für so manches Klischee … und so manchen Traum. Hier ein ungeschminktes Porträt des berühmtesten Unbekannten der Gastronomie.
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