Corona-Einschränkungen hin oder her, Kochen und Backen sind immer eine gute Möglichkeit, um auf andere Gedanken zu kommen! Wir haben Küchenchefs um Rezepte ihrer Wahl gebeten, die Sie zu Hause nachkochen bzw. nachbacken können. Entdecken Sie heute die Schokoladentarte von François Perret, Chef Patissier des Ritz Paris.

Hinter dem liebenswerten weißen Michelin Maskottchen Bibendum verbirgt sich mehr als Sie vielleicht wissen.

Die Dortmunder Gastronomie hat eine beachtliche Entwicklung hingelegt, so sind im Guide MICHELIN 2021 gleich drei Restaurants neu mit Stern ausgezeichnet.

Nach fünf Jahren mit einem MICHELIN Stern hat es das „Goldberg“ im Guide 2021 nun in die Liga der 2-Sterne-Restaurants geschafft.

Im Guide MICHELIN Deutschland 2021 zählt das Restaurant „Esplanade“ zu den Gewinnern. Neu mit dem zweiten Stern ausgezeichnet bleibt es auf Erfolgskurs.

Nach dem Neustart der „Schwarzwaldstube“ als „temporaire“ hat das Gourmetrestaurant der „Traube Tonbach“ im Guide MICHELIN 2021 nun wieder drei Sterne.

Im Guide 2021 kann Regensburg mit gleich zwei Neuzugängen aufwarten – beide neu gelistet, beide direkt mit Stern ausgezeichnet.

Langjähriger „Tantris“-Küchenchef Hans Haas wird vom Guide MICHELIN in Kooperation mit der Schweizer Uhrenmanufaktur Blancpain als Chef Mentor geehrt.

In „Stein’s Traube“ darf man sich doppelt freuen: ein Stern im Guide MICHELIN 2021 und der in Kooperation mit Mercedes-AMG verliehene Young Chef Award.

Glanzleistung für das „Philipp“: Michelin Partner Acqua Panna S. Pellegrino übergibt Service Award an erneut besterntes Restaurant im fränkischen Sommerhausen

Bekannt ist es schon lange, Ende 2020 ist es soweit: Hans Haas geht in den wohlverdienten Ruhestand, nachdem er dem Münchner „Tantris“ fast 30 Jahre lang zwei MICHELIN Sterne bescherte.

Ein origineller Cocktail? Ein guter Wein? Dazu leckere Snacks? Bars werden überall in Deutschland immer beliebter. Hier ein paar interessante Exemplare…

Das beste Preis-Leistungs-Verhältnis des Guide MICHELIN 2020 gibt es in und um Stuttgart gleich mehrfach: „Vetter.“, „Goldener Adler“ und „Zur Linde“ heißen die mit Bib Gourmand ausgezeichneten Restaurants.

Im Guide MICHELIN 2020 wird das „mural“ erstmals erwähnt und hat auf Anhieb einen Stern erhalten. Dazu kommt noch eine weitere Ehrung: die Verleihung des „Young Chef Award“ in Kooperation mit Mercedes-AMG.

Auf die Eröffnung des neuen Gourmetrestaurants im traditionsreichen Hotel „Zur Schwane“ in Volkach folgte im Guide MICHELIN 2020 sogleich die Auszeichnung mit Stern

Ein junger talentierter Donaueschinger beschert dem „Ösch Noir“ einen MICHELIN Stern. Damit hat das Urlaubsresort „Der Öschberghof“ ein echtes gastronomisches Highlight.

Warum das Boutique-Hotel „Villa Linde“ so manchen Gourmet in die kleine Stadt am Bodensee lockt? Das dortige Restaurant „s’Äpfle“ hat im Guide MICHELIN 2020 einen Stern bekommen.

Mit der Ausgabe 2020 des Guide MICHELIN darf sich eine kleine Gemeinde im Markgräflerland wieder über einen Stern freuen – hier hat das neue Betreiberpaar des Restaurants „Traube“ ganze Arbeit geleistet!