Alembic
Alembic 酒吧的艺术性创意鸡尾酒以怪取胜，比如在鸡尾酒中加入玫瑰果和日本南瓜香料。推荐以 Hamilton 86 Demerara 朗姆酒、阿马罗利口酒、柑桔利口酒和自制的葡萄柚与芹菜味苦味酒调配而成的招牌作 Sourdough。酒吧也售卖豆芽炸丸子搭配胡菜叶酸奶和 Calabrian 辣椒。
地址：1725 Haight Street（The Haight）
The Devil’s Acre
这家位于旧金山北滩心脏地带“魔鬼”酒吧常常座无虚席，所以需要事先订位。这个具有老药房风格的酒吧除了吸引不少海滩客，更是年轻人的最爱蒲点。需要一点酒精的慰藉？“The Three Sworn Enemies ” 这款撒上金粉，并以Cyrus Noble 波本威士忌、花卉大罂粟力娇酒、香草糖浆，安高天那苦酒和柑橘苦精调配的鸡尾酒可以治愈你。
地址：256 Columbus Ave (North Beach)
Novela
Novela 是图书馆书呆子的完美饮酒地点。走进这家以书为主题的鸡尾酒酒吧，经典文学著作整齐并排，巨型真皮休闲椅和吊灯洋溢复古情怀。这里售卖的鸡尾酒都以伟大文学人物命名。我们喜欢 Jay Gatsby，这是以波本酒和烟熏艾雷岛威士忌酒加上三种利口酒（草药、青核桃酒和甜杏仁味的蒂萨诺酒）所调配。别错过这里的鸡尾酒，目前主打的正是鲜果味的草莓、血橙、印度奶茶和新鲜龙蒿口味。
地址：62 Mission Street（SOMA ）
Farmer Brown
Farmer Brown鸡尾酒空间宽大，拥有充足座位，设计具乡村气氛并售卖美食和鸡尾酒。推荐经典波本鸡尾酒搭配红糖、桑叶、覆盆子果酱和自制姜花蜜调配的Old-Soul Fashioned， 味道像是浸在波本酒的果酱吐司！
另一款“前门廊冰茶”（Front Porch Iced Tea）是有波本酒、蜂蜜、自制姜花蜜和新鲜冰茶调配，清爽怡人。肚子饿了可以叫经典南方炸鸡来搭配鸡尾酒。
地址： 25 Mason Street (Market)
Smuggler’s Cove
这个以海盗为主题的酒吧主打“刻奇酒”，但这里所售卖的朗姆鸡尾酒单也很有“饮”头。进入地下酒吧黑暗处，点一杯以多种朗姆酒、枫糖浆、法勒诺姆糖浆、库拉索酒、青柠、葡萄柚汁、香草和杏仁调配的Captain’s Grog。
地址：650 Gough Street (Hayes Valley)
