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食趣見聞：兩度迎接《米芝蓮指南》的體驗
台北文華東方酒店餐飲總監鄔智明，十年前既在香港現場見證了米芝蓮宣布在本地出版的記者會，上月也親身參與籌備台北首屆《米芝蓮指南》的晚宴。他分享兩度見證《米芝蓮指南》登陸的體驗。
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面對面：曼谷米芝蓮一星餐廳 Paste 主廚 Bee Satongun
在曼谷米芝蓮一星餐廳 Paste 的寧靜角落，我們與主廚 Bee Satongun 談及烹飪對她的意義，以及她對《米芝蓮指南》來到曼谷的想法。
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摘星那一天：The Clocktower 的 Jason Atherton
位於美國的 The Clocktower，提供現代英式美食佳餚，創辦人 Jason Atherton 和我們分享《米芝蓮指南》對他的事業有何影響。
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摘星那一天：Hertog Jan 的 Gert De Mangeleer
比利時米芝蓮三星餐廳 Hertog Jan，由大廚 Gert De Mangeleer 和侍洒師 Joachim Boudens 共同擁有。De Mangeleer 說，拿到米芝蓮三星，感覺就像在奧運奪金一樣，我們邀請他分享更多摘星的感受。
