一年容易又中秋， 傳統的廣東月餅，充滿香甜的蓮蓉和鹹蛋黃，是香港人愛的口味，時至今日，月餅已經有不少變化，花樣百出，奶黃月餅就是近年比較流行的選擇，除了廣東月餅，其實 上海、潮州，也有他們的特色月餅。這些在《米芝蓮指南》官方酒店名單「途泊酒店」（Tablet Hotels）榜上有名的頂級酒店中的餐廳， 以及米芝蓮星級餐廳， 今年都為你帶來一流的節慶食品， 人月兩團圓。
香港瑰麗酒店
香港瑰麗酒店彤福軒中菜行政總廚李志偉師傅， 今年特別推出瑰麗傳統雙蛋黃蓮蓉，啖啖傳統滋味； 另備有充滿懷舊風味的瑰麗傳統雙黃黃蓮蓉欖仁月餅；結合經典與創意的瑰麗迷你雜錦茶味月餅， 結合茶葉和月餅，創作茉莉奶黃、立山茶蓮蓉及紅豆陳皮口味，味道濃郁，口感柔滑鬆化，叫人一試難忘。
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香港半島酒店
每年香港半島酒店的月餅， 非常搶手，今年也不例外，米芝蓮一星餐廳嘉麟樓 遵循自1986年首創迷你奶黃月餅之傳統，糅合傳統餅食製作與西方糕餅技術， 當年可說非常創新， 往後香港月餅的傳統，展開了新局面。更為傳統中秋月餅打開新局面。月餅以高貴典雅的禮盒盛載，設計以嘉麟樓充滿藝術風格韻味之陳設裝潢及流金歲月的彩繪玻璃窗為靈感。
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香港麗思卡爾頓酒店
香港麗思卡爾頓酒店的米芝蓮二星中餐廳天龍軒，今年再度推出大受歡迎的限量自家製迷你奶黃月餅及精選特級茶葉，是饋贈摯愛親友及商務夥伴的最佳之選。
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香港四季酒店
米芝蓮三星中菜餐廳龍景軒推出經典的四季雙黃白蓮蓉月餅，以及全新黑芝麻單黃冬蓉月餅，黑芝麻烤香， 混合冬蓉， 組合創新，但不失美味。除了新口味外，龍景軒以往廣受歡迎的月餅口味亦會載譽歸來。 例如特色的黑松露單黃白蓮蓉月餅；混合餐廳自家醃製子薑的子薑皮蛋月餅， 同樣是只此一 家。
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香港康得思酒店
今年中秋，香港康得思酒店一星米芝蓮餐廳明閣推陳出新， 推出傳統雙黃白蓮蓉月餅禮盒及注入現代風味的迷你金桔奶黃月餅禮盒， 另外還有清香的迷你陳皮豆沙月餅。 除了月餅，餐廳今年還破格地推出至尊叉燒禮盒，以真空密封包裝 的叉燒放在禮盒內，讓客人足不出戶便能品嚐令人垂涎的美食， 今年送禮可以考慮送叉燒!
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本文圖片由受訪者提供。 文中主圖由香格里拉酒店提供。
