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米芝蓮指南 Hong Kong 2020

夏宮

  • 金鐘法院道太古廣場港島香格里拉酒店5樓, Hong Kong
  • 300 - 1,500 HKD • 粵菜
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米芝蓮指南 Hong Kong 2020

夏宮

  • 金鐘法院道太古廣場港島香格里拉酒店5樓, Hong Kong
  • 300 - 1,500 HKD • 粵菜
米芝蓮指南的觀點

以北京故宮為設計靈感,高聳的餐室以大紅色餐椅配以傳統中式屏風、金色絲綢畫作及雕塑,加上華麗的水晶吊燈,營造出迷人情調。菜單羅列各款傳統廣東名菜,招牌菜包括沙薑豬腳仔、蠔皇吉品鮑魚、脆皮炸子雞等,燉湯也是其專長,部分需提早預訂。午市時點心是不俗的選擇,茗茶選項也相當可觀。

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  • m 一星:優質烹調,不妨一試!
  • ô 十分舒適(上佳)
Specialty
  • Double-boiled soups 燉湯
  • Eight treasure duck / Beggar's chicken / Poacehd fresh sliced sea-whelk 夏宮八寶鴨/富貴雞/堂灼嚮螺片

設施及服務

  • a 輪椅通道
  • K 代客泊車
  • 带客房的餐廳
  • E 無煙餐廳
  • { 私人廂房
  • 點心
  • R 升降機
  • f 室外停車場
  • T 冷氣
  • 接受信用卡
  • } 萬事達卡
  • X Visa
  • V 美國運通
  • 中國銀聯
  • JCB

資料

+852 2820 8552

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