餐廳
萬豪金殿
金鐘金鐘道88號太古廣場JW萬豪酒店3樓, Hong Kong, 香港
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粵菜
可供訂位
萬豪金殿
金鐘金鐘道88號太古廣場JW萬豪酒店3樓, Hong Kong, 香港
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粵菜
一星：高品質烹飪
室內設計以中式庭園為主題，牽牛花玻璃吊燈充滿特色。菜單包括自家製點心、生猛海鮮和精緻粤菜，傳統與創新兼備。貴妃叉燒選用西班牙黑毛豬，肉質纖細，香味濃郁。杏仁濃湯煎花膠外脆內軟；金殿花膠鮮魚湯由三種魚熬煮而成，鮮甜味美。不妨以世界各地的美酒配搭佳餚，部分菜式需提前預訂。
地點
精湛廚藝
6 分鐘
聖誕節和除夕 2024：於這些米芝蓮酒店和餐廳度過浪漫佳節
聖誕節和除夕是一年中最重要的節日之一，若你正為另一半安排一場浪漫的慶祝，以下米芝蓮推薦酒店和餐廳均推出精彩的住宿計劃和節日餐單。這個十二月，踏進這些米芝蓮推薦酒店和餐廳，讓二人置身浪漫氛圍當中。
美味尋真
2 分鐘
2023年七間酒店米芝蓮餐廳端午糭
農曆五月初五是端午節亦代表著夏天的來臨，現今過節皆以龍舟競賽及吃端午糉子為主，而糉子的饀料與口味也因應地方習俗有所不同，現代糉子口味百出，而且餡料豐富，並且甜鹹皆有，但一樣地以糯米為主要材料，除了適合應節外，更足以飽餐一頓，大家不妨配杯中國茶以消食。
美味尋真
5 分鐘
父親節：米芝蓮大廚分享其父親如何影響他們的烹飪之路
在我們的生命中，很少有比父親更具影響力的榜樣。父親節將至，我們邀請三位米芝蓮大廚分享——不論是在廚房內還是廚房外——他們的父親曾如何啟發他們。
