Gala MICHELIN 28 octubre 2022

Ruta por la provincia de Albacete

Descubrimos los secretos gastronómicos y turísticos de la provincia de Albacete, acompañados junto a Raíz Culinaria, en uno de nuestros cinco viajes hacia la Gala de la Guía MICHELIN España & Portugal 2023, que podremos vivir en Toledo el próximo martes 22 de Noviembre.

Y ahora tú puedes vivir una experiencia gastronómica por valor de 250€ para canjear en cualquier restaurante de la Guía MICHELIN España & Portugal 2023. No esperes más y participa en nuestro gran sorteo, puedes ganar una comida inolvidable en tu restaurante favorito.


¡QUIERO MI EXPERIENCIA GASTRONÓMICA!

Esta ruta se inició con una exquisita cena en Almansa, donde el chef Fran Martínez y su mujer, sumiller y jefe de sala, Cristina Díaz, abrieron las puertas de su restaurante Maralba, con 2 Estrellas MICHELIN, para recibir a Fina Puigdevall del restaurante Les Cols de Olot, también biestrellado. Al día siguiente disfrutaron de una cata en la Bodega Rodríguez de Vera, en Chinchilla, de la visita al castillo y a las cuevas de Alcalá del Júcar y a la ciudad de Albacete, donde además pudieron acercarse al universo de la cuchillería. En el apartado gastronómico, se deleitaron con la cocina de Don Gil, en Albacete, y de Azafrán, en Villarrobledo, ambos distinguidos en la categoría Bib Gourmand.

Gala MICHELIN

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