年末是最能讓人感受到幸福與美好的節慶歡聚時刻。以下八家米其林指南推薦飯店都在此刻悉心換裝,妝點起充滿節慶氛圍的布置;不少更享有直接欣賞跨年煙火的絕佳位置,讓人舒適愜意地迎接嶄新一年的到來。
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台北艾麗酒店
台北艾麗酒店風格簡約,卻隱含許多獨特細節。六樓的空中花園,在喧囂繁忙的信義區擘劃出一塊靜謐與呼吸的空間;而從大廳到客房的六百多件藝術品,讓飯店不僅只是住宿空間,更如同一座低調的藝廊。
從義式餐廳、大廳酒吧到戶外泳池到景觀客房, 台北艾麗酒店提供從各個角落欣賞台北 101 的絕佳角度,每年都是欣賞跨年煙火的熱門之選。
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高雄洲際酒店
位於高雄前鎮的高雄洲際酒店,鄰近購物商圈和知名景點如高雄展覽館與著名的 85 大樓,氛圍卻呼應海洋城市的特點,沉靜舒適。酒店最大特點除了數位光雕藝術投影、房內的細緻選品外,還有能俯瞰高雄港的豪華套房。今年酒店外妝點起八公尺高、由 182 顆大型燈球組成的聖誕樹,每天下午五點半至十點半亮燈,晚間六點後的整點則吹起雪景與聖誕樹光影;酒店內則有花費 150 個小時妝點的真人比例薑餅屋,雪花投影、暖心火爐等,增添濃厚節慶氣氛。
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台北文華東方酒店
擁有華麗歐式建築的台北文華東方酒店向來是享受耶誕與跨年節慶氣氛的好地點。每年除了在大廳、Café 前中庭妝點起聖誕樹外,敦化北路上也都會點起吸睛的聖誕燈飾。除此之外,酒店內的下午茶及餅房更都會推出吸睛迷人的應景甜點,例如今年以聖誕樹、雪人、聖誕樹掛飾等耶誕元素造型甜點下午茶,或餅房創作的「胡桃鉗」、「耶誕馴鹿」、「耶誕樹」小蛋糕,和「聖誕嘉年華」、「雪白森林」等大蛋糕等。
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君品酒店
君品酒店位於台北車站火車、高鐵、捷運三鐵共構的交通樞紐,門口的駿馬到絨布座椅,及隨處可見的古今中西藝術品,打造起古典華麗,獨樹一格的風格。每年除了酒店各有風情的聖誕樹外,還有垂墜的金黃燈飾,華麗溫馨。每年酒店都會在 12 月舉辦點燈儀式報佳音,開啟節慶月份;這兩年也開始舉辦「聖誕角落專業寫真」,邀請逼真的聖誕老公公和民眾合照,感受佳節氛圍。而酒店 17 樓能一邊享受調酒與小點,一邊遠眺台北 101,是遠離人潮的跨年好選擇。晶華酒店
以鄰近中山南京商圈地點的便利、多元餐飲、細緻服務著稱的晶華酒店在挑高三層樓高中庭立起的巨型聖誕樹,每年總讓許多人引領期盼。今年飯店也以美國紐約為主題,立起海瑞溫斯頓精品聖誕樹(左圖),中午後整點演出燈光秀,及邀請聖誕老公公在假日中午、平日兩點之後到場,氣氛滿點。
週二至日的晚間六點半起,飯店還安排歌手及樂團帶來耶誕組曲,搭配中庭四周的耶誕冬日市集,從音樂盒、糖果禮盒、到耶誕主題蛋糕、手作薑餅屋等聖誕甜點,帶來濃厚佳節氣氛。
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台北遠東香格里拉
台北遠東香格里拉是台北市內最高的飯店。中西合璧的優雅設計外,最吸引人的無非是能飽覽全市景色、遠眺 101 的頂樓戶外游泳池,每年在池畔,都舉辦跨年倒與煙火派對。除此之外,飯店能欣賞完美天際線與台北 101 的客房與 38 樓酒廊,也是跨年好選擇(首圖:台北遠東香格里拉 38 樓酒廊)。
每年飯店更會在細心妝點聖誕布置,其中最讓人期待的莫過於在遠企廣場上高達 40 呎的聖誕樹,聖誕樹外,今年還有以紅、金色的彩球與彩燈,一路從七樓延伸到敦化南路上;大廳內則有 3.6 米高的熱氣球搭配聖誕許願樹,賓客可以在熱汽球造型的卡片上寫下新年新願,掛在聖誕樹上。12 月16、17 及 23 至 25 日,晚上六點起還有樂團演唱聖誕組曲,帶來歡樂與美好的節慶氛圍。飯店六樓的酒廊,今年更化身為期間限定夢幻酒吧 Dream Bar,八千顆繽紛聖誕球結合燈串,營造壯觀星光銀河與霓虹吧台。
大倉久和大飯店
大倉久和大飯店位於鄰近台北車站的中山區,交通便利,靠近百貨購物一級戰區,也可深入巷弄,探索風格小店和獨立店家美食,一面欣賞中山北路的蓊鬱綠蔭。大倉久和大飯店以細緻的日式服務風格著稱,但也標榜古典圖騰與水晶燈等大氣的歐式氛圍。今年聖誕,除了大廳華麗的聖誕樹,二樓還有超過一個月討論與製作的薑餅城堡,讓人感受濃厚聖誕氣氛。