新年

一隻香氣誘人的完美烤雞，向來是聚會的焦點。以法式料理見長的小樂沐創辦人暨廚藝總監陳嵐舒與主廚方柏儼（Raymond），從如何選擇雞隻、是否填料到烤製的 dos and don'ts，為大家拆解法式烤雞的美味密碼！

年末是最能讓人感受到幸福與美好的節慶歡聚時刻。以下八家米其林指南推薦飯店都在此刻悉心換裝，妝點起充滿節慶氛圍的布置；不少更享有直接欣賞跨年煙火的絕佳位置，讓人舒適愜意地迎接嶄新一年的到來。

慶祝佳節與假期，讓米其林為您提供選對酒的小秘訣。

走過充滿挑戰的 2020，不妨在這些米其林推薦餐廳中慶祝聖誕或跨年，期待更美好的新一年到來。

如果今年你計畫留在台北跨年，不少米其林推薦飯店提供不用露天受冷風之苦的好選擇，無論是無敵煙火、頂級食材，或是創意主題派對，都能讓你享受熱鬧的跨年氛圍，以嶄新心情迎接2019。

進入年底聖誕到新年的歡慶時刻。準備好送給親友的禮物了嗎？如果他是美食主義者，以下六種禮物，定能討他歡心，快樂過節。

你打算如何跨年？世界各地各有不同揮別過去、迎接新一年好運的慶祝方式，不妨到國外，體驗不同過新年的方式。