精湛廚藝

七月不可錯過的美食

香港美食處處，不單是殿堂級名廚的匯集地，餐廳也往往極具特色。每月，這美食天堂總有不少新餐廳開幕，亦有精彩的新創作上場。現在來看看本月有哪些值得留意的新菜上桌！

新菜上桌

精湛廚藝 2 分鐘

坤記竹昇麵：傳承廣府䟴麵絕藝

美食不一定昂貴。「必比登推介」的誕生，就是為了讓大家在港幣 300 元內吃到有水準的三道菜。

必比登推介必比登

精湛廚藝 1 分鐘

名廚 Bombana 將開設私房菜餐廳

還有一個星期，他的新餐廳便會開幕。

義大利 Umberto Bombana

精湛廚藝 2 分鐘

功德林：跳出素菜的框架

功德林是唯一一間入圍《米芝蓮指南香港澳門》的素食餐廳。除了傳統的味道和技術，他們更努力在外觀、選料與味道上創造更多素菜的可能。

素菜中餐素食

精湛廚藝 3 分鐘

父親節吃好

父親節快到了，你已經想好要到哪裡慶祝了嗎？

慶祝香港

精湛廚藝 3 分鐘

六月不可錯過的美食

新菜上桌

精湛廚藝 3 分鐘

大榮華：圍頭菜的重要推手

美食不一定昂貴。「必比登推介」的誕生，就是為了讓大家在港幣300元內吃到有水準的三道菜。

中餐必比登

精湛廚藝 1 分鐘

破解 Prosecco 的 4 大誤解

是時候改變它只是香檳的平價替代品的想法了！

義大利葡萄酒餐飲

精湛廚藝 3 分鐘

普羅旺斯料理（Provençal Cuisine）

無邊無際的深紫薰衣草田、石頭堆砌的鄉間小屋，是大多數人對普羅旺斯的印象。其實除了美景，物產豐富的普羅旺斯還有很多風味獨特的美食。

法國法國料理

精湛廚藝 2 分鐘

麵鮮醬油房周月：認真打造出色沾麵

美食不一定昂貴。「必比登推介」的誕生，就是為了讓大家在港幣300元內吃到有水準的三道菜。

必比登推介日本

精湛廚藝 1 分鐘

料理課室：什麼是 a la plancha？

走入我們的料理課室，掌握日常烹調用語以及各種復雜難懂的料理觀念，熟悉大廚的語言。今天談 a la plancha!

烹調西班牙料理課室

精湛廚藝 1 分鐘

韓式湯品大全

韓國料理的湯品種類多，到底它們有什麼不同？讓我們一同發掘各式各樣的韓式湯品。

韓國湯品

精湛廚藝 3 分鐘

鳳城：堅守順德之味

美食不一定昂貴。「必比登推介」的誕生，就是為了讓大家在港幣$300內吃到有水準的三道菜。

必比登推介中餐香港

精湛廚藝 4 分鐘

母親節吃好

距離母親節只剩一星期，假如你打算外出慶祝，卻未有頭緒要到哪家餐廳，以下提議，可以幫助你解決這難題。

慶祝節日香港

精湛廚藝 3 分鐘

五月不可錯過的美食

香港新菜上桌

精湛廚藝 3 分鐘

吃素不悶

今天是佛誕，不少人會選擇在今天吃素，以下八個「綠色」提議，各具新意，讓大家享受素食的美好。

節日蔬菜香港

精湛廚藝 2 分鐘

莆田：呈現食材原味

美食不一定昂貴。“必比登推介”的誕生，就是為了讓大家在港幣$300內吃到有水準的三道菜。

必比登推介新加坡香港

精湛廚藝 1 分鐘

情牽巧克力

對一般人而言，甜品只是一種甜滋滋的食品，但對新濠天地廚藝總監 Christophe Duvernois 來說，意義遠大於此。

澳門甜點視頻

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