精湛廚藝

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精湛廚藝 2 分鐘

十月不可錯過的美食

香港美食處處,不單是殿堂級名廚的匯集地,餐廳也往往極具特色。每月,這美食天堂總有不少新餐廳開幕,亦有精彩的新創作上場。現在來看看本月有哪些值得留意的新菜上桌!

精湛廚藝 1 分鐘

學問.鮑魚

鮑魚,素來有「海味之冠」的稱號,亦被視為八珍之一。對米芝蓮一星餐廳帝影樓總廚林漢添而言,鮑魚是他最喜歡的食材之一。

精湛廚藝 2 分鐘

阿純山東餃子:堅守逐漸消失的魯菜味道

美食不一定昂貴。「必比登推介」的誕生,就是為了讓大家在港幣 300 元內吃到有水準的三道菜。

精湛廚藝 2 分鐘

本地高檔食材舖

專賣高級食材的舖子在歐洲很流行,近幾年也出現在香港各個角落。

精湛廚藝 3 分鐘

九月不可錯過的美食

香港美食處處,不單是殿堂級名廚的匯集地,餐廳也往往極具特色。每月,這美食天堂總有不少新餐廳開幕,亦有精彩的新創作上場。現在來看看本月有哪些值得留意的新菜上桌!

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蘭苑饎館:中醫世家的醫食同源

美食不一定昂貴。「必比登推介」的誕生,就是為了讓大家在港幣 300 元內吃到有水準的三道菜。

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錦燒鳥處:二十四年不斷的爐火

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陳勤記:守著七十年傳統的鹵鵝潮菜

美食不一定昂貴。「必比登推介」的誕生,就是為了讓大家在港幣 300 元內吃到有水準的三道菜。

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八月不可錯過的美食

香港美食處處,不單是殿堂級名廚的匯集地,餐廳也往往極具特色。每月,這美食天堂總有不少新餐廳開幕,亦有精彩的新創作上場。現在來看看本月有哪些值得留意的新菜上桌!

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好到底:七十年心血成就一碗麵

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有緣小敍: 陜西麵食慰藉思鄉之情

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七月不可錯過的美食

香港美食處處,不單是殿堂級名廚的匯集地,餐廳也往往極具特色。每月,這美食天堂總有不少新餐廳開幕,亦有精彩的新創作上場。現在來看看本月有哪些值得留意的新菜上桌!

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坤記竹昇麵:傳承廣府䟴麵絕藝

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名廚 Bombana 將開設私房菜餐廳

還有一個星期,他的新餐廳便會開幕。

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父親節吃好

父親節快到了,你已經想好要到哪裡慶祝了嗎?

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六月不可錯過的美食

香港美食處處,不單是殿堂級名廚的匯集地,餐廳也往往極具特色。每月,這美食天堂總有不少新餐廳開幕,亦有精彩的新創作上場。現在來看看本月有哪些值得留意的新菜上桌!

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大榮華:圍頭菜的重要推手

美食不一定昂貴。「必比登推介」的誕生,就是為了讓大家在港幣300元內吃到有水準的三道菜。

精湛廚藝 1 分鐘

破解 Prosecco 的 4 大誤解

是時候改變它只是香檳的平價替代品的想法了!