En muy pocos días se celebrará la entrega de Estrellas MICHELIN, Estrellas Verdes, Bib Gourmnads y premios especiales de la selección española 2024. La Gala de la Guía MICHELIN tendrá lugar el próximo 28 de noviembre en el Auditori Fòrum del Centro de Convenciones Internacional de Barcelona, espacio diseñado por los arquitectos suizos Herzog & DeMeuron.
¡Sumérgete en este evento y entérate de las nuevas Estrellas que brillarán en el cielo de la culinaria española! Toda la Gala se transmitirá en vivo a través del canal de YouTube de Michelin.
La Gala española 2024
Esta será la primera Gala de la Guía MICHELIN en presentar la selección de restaurantes españoles sin Portugal, que tendrá su propia Gala en el Algarve el 27 de febrero del 2024. Las nuevas Estrellas y otros galardones de la Guía se darán a conocer, como siempre, gracias al incansable trabajo de su equipo de inspectores y a su metodología rigurosa a la hora de encontrar y evaluar las experiencias culinarias más notables del mundo.
En esta edición, una vez más, la Guía MICHELIN pondrá un acento especial en la sostenibilidad a través de la Estrella Verde MICHELIN, una distinción que reconoce a los establecimientos particularmente comprometidos con la gastronomía sostenible, la naturaleza y el futuro del planeta.
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