Las azoteas de los grandes hoteles son el escenario natural de celebraciones y ocasiones especiales para los habitantes de la ciudad, así como un lugar de partida ideal para cualquier visitante que acaba de aterrizar en una nueva metrópolis. Sin duda, ofrecen una narrativa visual instantánea del destino que estás por explorar.
Particularmente en los alojamientos de alta gama, estos espacios son el punto de encuentro entre lo mejor de la hospitalidad y el diseño: casi siempre cuentan con instalaciones lujosas, desde piscinas infinitas hasta animados bares de cócteles.
A continuación, proponemos un recorrido por algunas de las azoteas de hotel más impresionantes del mundo, ubicadas en ciudades vibrantes e ideales para los viajeros amantes de la gastronomía. También incluimos restaurantes cercanos recomendados por la Guía MICHELIN. Tanto para los recién llegados como para los locales, estas opciones son salidas nocturnas imprescindibles.
Viajar a:
Andaz Tokyo
Tokio, JapónDesde la terraza semiabierta de la planta 52, el acertadamente llamado The Rooftop Bar está pensado para que los viajeros admiren la Torre de Tokio, el Puente Arcoíris y el Tokyo Skytree, un espectáculo visual que se aprecia mejor con un buen whisky japonés en la mano. Aunque durante toda la noche se pueden degustar bocados nipones y especialidades con marisco, es la hora del crepúsculo la que realmente llama la atención.
Restaurantes cercanos: Kanda, Tempura Aratamikawa, Koshikiryori Koki
The Ritz-Carlton Shanghai Pudong
Shanghai, ChinaLos interiores de inspiración art déco y el impecable servicio atraen a los visitantes internacionales a este hotel, cuyo colofón es FLAIR, el bar y restaurante en la azotea más alta de la ciudad. La Torre Perla Oriental está tan cerca que da la sensación de poder tocarla, y una amplia carta de tapas asiáticas y mariscos frescos se combina con una extensa selección de vinos y cócteles. Un ambiente elegante y DJs residentes crean el ambiente para veladas glamurosas, y al atardecer es sencillamente espectacular.
Restaurantes cercanos: Jade on 36, Maison Lameloise, Dining Room
Reserva The Ritz-Carlton Shanghai Pudong con la Guía MICHELIN →
The Lana
Dubái, UAENo hay mejor manera de contemplar el horizonte futurista de Dubái. La azotea del piso trigésimo de The Lana es un nuevo elemento básico de la ciudad y un punto de encuentro para la élite dubaití. Acertadamente bautizado como High Society, el exclusivo salón ofrece unas vistas espectaculares, un viaje visual desde el Burj Khalifa hasta las centelleantes aguas azules del Canal de Dubái. Ya sea descansando junto a la piscina infinita o degustando bocados creativos, es el lugar de moda de Dubái para veladas al atardecer y noches inolvidables.
Restaurantes cercanos: Riviera by Jean Imbert, JARA by Martín Berasategui, Fi'lia
Hotel ICON Hong Kong
Hong Kong, ChinaEste hotel, una obra maestra del diseño, se encuentra en el corazón del barrio creativo de East Tsim Sha Tsui y es aclamado tanto por su impactante estética moderna como por su cordial servicio. La piscina climatizada al aire libre, sin embargo, es lo que le ha hecho entrar en esta lista. Situada en el noveno piso, sus vistas despejadas del puerto Victoria la convierten en el lugar de baño más característico de Hong Kong. El ambiente es especialmente animado durante la hora feliz al atardecer.
Restaurantes cercanos: Shang Palace, Twist & Buckle, Carna by Dario Cecchini
Fairmont Ambassador Seoul
Seúl, CoreaEn la azotea de este santuario contemporáneo situado en el distrito de Yeouido, el centro de negocios de Seúl, se encuentra el M29, un elegante bar con vistas incomparables de la dorada puesta de sol sobre el río Han y el horizonte resplandeciente de la metrópoli. Disfruta de un cóctel exquisito, aderezado con pétalos de rosa, mientras la luz del día se desvanece y las luces de la ciudad emergen.
Restaurantes cercanos: Hwa Hae Dang, Jungin Myeonok
Kimpton Maa-Lai Bangkok
Bangkok, TailandiaLa alta sociedad de Bangkok acude a menudo a la azotea de este elegante hotel, donde se encuentra el Bar.Yard, uno de los locales favoritos de los amantes de la fiesta. El espacio es colorido, tropical y tiene vistas a la ciudad, por lo que es el marco ideal para disfrutar de cócteles únicos, cervezas artesanales y ponches. Las sesiones de DJ y las veladas temáticas crean un ambiente animado, perfecto para tomar una copa al atardecer, almorzar los fines de semana o divertirse hasta altas horas de la noche.
Raffles London at The OWO
Londres, InglaterraEste famoso hotel, conocido por su impecable servicio, sus opulentas suites y sus múltiples restaurantes seleccionados por la Guía MICHELIN, alberga también una de las azoteas más apreciadas de Londres. El Big Ben, el palacio de Buckingham y el London Eye conforman el bello telón de fondo de los característicos maridajes de sushi y sake de Endo. El diseño minimalista y el ambiente evocador se aprecian mejor al atardecer, cuando el inconfundible horizonte londinense se baña en una luz dorada.
Restaurantes cercanos: Kioku by Endo, Mauro Colagreco at Raffles London at The OWO, Ekstedt at The Yard
Mandarin Oriental Barcelona
Barcelona, EspañaCon una ubicación elevada sobre el Passeig de Gràcia, la azotea del hotel, llamada Terrat, es conocida por sus mágicas vistas de 360º de la capital catalana. Los visitantes acuden en masa a tomar el sol junto a su exclusiva piscina, y un menú mediterráneo acompañado de una extensa carta de vinos completan esta experiencia en las alturas. Así es Barcelona en su versión más cosmopolita.
Restaurantes cercanos: Batea, Virens, Amar Barcelona
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Nimb
Copenhague, DinamarcaPara disfrutar de esta experiencia es necesario registrarse. En lo alto de la capital danesa, enclavado en el hotel Nimb y dentro de los entrañables Jardines Tivoli, el Nimb Roof es un santuario exclusivo para los huéspedes del hotel y los miembros del Nimb Club. Merece la pena pagar la entrada: la piscina de mosaico verde esmeralda tiene una marea incorporada y la terraza cuenta con un elegante bar y salón, con amplias vistas al Tivoli y al centro de Copenhague. Visítalo durante los meses más cálidos, cuando las noches se alargan y la azotea se inunda de música en directo.
Singer Palace Hotel
Roma, ItaliaUbicado en un palacio del siglo XX bellamente restaurado en la Via del Corso, el Singer Palace Hotel goza de una ubicación privilegiada en Roma: la gran entrada está a pocos pasos de la Piazza Venezia. Dicho esto, es difícil imaginar un lugar mejor para disfrutar de la Dolce Vita que en el bar de su azotea. El Jim's Rooftop Cocktail Bar, con su terraza de varios niveles, ofrece vistas a muchos de los tejados, cúpulas y campanarios de Roma, y sirve cócteles de autor elaborados por mixólogos galardonados y aperitivos que recuerdan a los de una nonna italiana.
Restaurantes cercanos: Green T., Armando al Pantheon, La Ciambella
The Peninsula Paris
París, FranciaObra maestra de la Belle Époque, el The Peninsula Paris es conocido como 'El pequeño Versalles'. Cerca del Arco del Triunfo, fue aquí donde los líderes mundiales firmaron los acuerdos de paz de París de 1973 y donde Gershwin escribió Un americano en París. En la actualidad, alberga L'Oiseau Blanc, un restaurante con dos Estrellas MICHELIN y maravillosas vistas del horizonte parisino (incluida la Torre Eiffel). Al lado, Le Rooftop presenta un exuberante salón ajardinado, ideal para tomar cócteles en cualquier época del año gracias a sus acogedoras cúpulas de invierno.
Restaurantes cercanos: LiLi, Alan Geaam, Pages
Equinox Hotel New York
Nueva York, Estados UnidosEn este hotel, las 212 habitaciones no se llaman simplemente 'habitaciones': se las conoce como 'cámaras del sueño' (sleep chambers), diseñadas con insonorización total y persianas de última generación para lograr un descanso científicamente optimizado. Con esto en mente, no sorprende que la azotea sea igual de extraordinaria: del tamaño de unas tres pistas de tenis, alberga esculturas propias y ofrece vistas panorámicas de Hudson Yards y del icónico skyline de Manhattan. El restaurante del hotel, Electric Lemon, sirve cócteles creativos y una cocina ingeniosa.
1 Hotel South Beach
Miami, Florida, Estados UnidosAunque los huéspedes disponen de cuatro piscinas con vistas al mar en este oasis de South Beach, impecablemente diseñado y comprometido con el medio ambiente, la verdadera protagonista es la exclusiva piscina para adultos ubicada en la azotea del piso 18. Más allá de sus panorámicas del océano Atlántico y del inconfundible horizonte de Miami, este espacio encarna mejor que ningún otro en la ciudad cómo la ecorresponsabilidad puede elevar el lujo. La piscina incorpora tecnología avanzada de purificación del agua, iluminación de bajo consumo y sistemas inteligentes de climatización que reducen el impacto ambiental sin perder confort.
Restaurantes cercanos: Pao by Paul Qui, Los Fuegos by Francis Mallmann
The Maybourne Beverly Hills
Zona de Los Ángeles, Estados UnidosEn la novena planta del elegantísimo y extremadamente californiano hotel The Maybourne Beverly Hills se encuentra Dante. Sirve platos mediterráneos y cócteles de temporada con un glamour inigualable, y las colinas de Hollywood son el telón de fondo de un ambiente con música en directo, ideal para disfrutar de unas puestas de sol incomparables. Aquí las bebidas se toman muy en serio: la carta de martinis incluye diez recetas diferentes.
Restaurantes cercanos: Avra, CUT, Nozawa Bar
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Chicago Athletic Association
Chicago, Illinois, Estados UnidosEl edificio tiene su origen en un club de atletismo fundado en 1893, construido en un impresionante estilo gótico veneciano. La renovación histórica realizada un siglo después respetó fielmente el diseño original, con una única excepción: Cindy's Rooftop. Este espacio incorpora la única adición moderna del hotel: un luminoso atrio de cristal que inunda el comedor con luz natural. La terraza al aire libre contigua es una larga franja con amplias vistas al Millennium Park y al lago Michigan, acondicionada estratégicamente para poder ser utilizada durante todo el año.
Restaurantes cercanos: The Gage, Bar Mar, Prime & Provisions
San Francisco Proper Hotel
San Francisco, California, Estados UnidosEn lo alto de la obra maestra maximalista que es el San Francisco Proper Hotel (un emblemático edificio Beaux Arts de 1904, con interiores diseñados por una de las decoradoras de hoteles más célebres del mundo) se encuentra Charmaine's Rooftop: un mundo con estampados, detalles metálicos en rojo y esa sofisticación lúdica que caracteriza a Kelly Wearstler. Los visitantes quedan encantados con el ambiente relajado pero vibrante, donde el personal del bar prepara cócteles intrigantes y el chef presenta un menú creativo de aperitivos. Acércate durante la hora dorada para contemplar la icónica niebla de San Francisco deslizándose sobre el paisaje urbano.
Restaurantes cercanos: Merchant Roots, Birdsong, Azalina's
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Sofitel Mexico City Reforma
Ciudad de México, México Una fachada original de 1930, perteneciente a una casa particular, sirve de base al Sofitel Mexico City Reforma, elegantemente incorporado a un rascacielos de 38 plantas que se eleva sobre el Paseo de la Reforma, sin duda la avenida más emblemática de Ciudad de México. En lo alto, la azotea Cityzen del Sofitel ofrece vistas que abarcan tanto los monumentos históricos más icónicos como el deslumbrante perfil contemporáneo de la ciudad. No cabe duda de que su terraza estará a reventar, pero la experiencia lo justifica. En marzo y abril, las jacarandas en flor tiñen el bulevar de vibrantes pinceladas púrpura.
Restaurantes cercanos: Fugaz, Cana, Galea
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Hotel Unique
São Paulo, BrasilDesde el exterior, la singular arquitectura del Hotel Unique recuerda a un barco; en el interior, el modernismo de vanguardia se fusiona con curvas orgánicas. Y en lo alto del edificio, otro rasgo inconfundible: una elegante piscina de color rojo carmesí, rodeada de vistas de 360° del horizonte urbano. Este es el corazón palpitante del Skye Bar, cuya terraza de madera actúa como imán para la clientela más estilosa de la ciudad. Un dinámico menú de platos y aperitivos con influencias brasileñas y japonesas marida a la perfección con su carta de cócteles artesanales. Al anochecer, un DJ en directo anima la velada sin que los bañistas se pierdan ni un solo momento, gracias a los altavoces subacuáticos que aportan un toque verdaderamente único a la experiencia.
Restaurantes cercanos: Chez Claude São Paulo, De Segunda
Alvear Palace Hotel
Buenos Aires, ArgentinaCuando el Alvear Palace Hotel abrió sus puertas en 1932, los huéspedes quedaron cautivados por su estilo parisino de la Belle Époque. En la actualidad, es un monumento histórico oficial, repleto de arañas de cristal y paredes de pan de oro. En la terraza al aire libre de la undécima planta, el Alvear Roof Bar rinde homenaje a ese refinamiento con vistas panorámicas al frondoso barrio de Recoleta y a los grandes bulevares de la capital. Los clientes, siempre bien vestidos, saben que deben llegar justo antes de que se ponga el sol para sentarse bajo las luces parpadeantes y disfrutar de un menú de sushi, tapas de inspiración argentina y cócteles de autor.
Fairmont Rio de Janeiro Copacabana
Río de Janeiro, BrasilDesde las arenas doradas de la playa de Copacabana hasta la grandeza del Pan de Azúcar, Río de Janeiro deslumbra. La inigualable ubicación del Fairmont Rio de Janeiro Copacabana es el lugar ideal para deleitarse con su belleza, por lo que ningún visitante de esta vibrante ciudad costera de Brasil debería perderse la sexta planta del hotel. El Spirit Copa Bar es un lugar de encuentro, con vistas espectaculares, cócteles exóticos elaborados con frutas brasileñas y música de samba en directo.
Restaurantes cercanos: Marine Restô, Haru Sushi Bar, Didier
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Imagen de cabecera: © Mandarin Oriental Barcelona
