Restaurants
L'Abbaye de Montheron: Im Einklang mit der Natur
Entdecken Sie die Auberge de l'Abbaye de Montheron in Cugy, im Norden von Lausanne: nachhaltige Küche, regionale Zutaten und inspirierende Kreationen, eingebettet in die Geschichte eines Klosters.
Gourmet-Hochburg Österreich: Guide MICHELIN zurück in die Alpenrepublik
Der Guide MICHELIN kehrt zurück nach Österreich: Am 21. Januar verkündet Michelin seine Selektion für 2025. Schauplatz für die Zeremonie ist der Hangar-7 am Salzburger Flughafen.
Weihnachten – Was trinken zu Filet Wellington, Fondue oder Polenta?
Ob Filet Wellington, Fondue, Polenta oder Raclette, Sommelier Award Winner Loris Lenzo aus dem mit zwei MICHELIN Sternen ausgezeichneten Restaurant Einstein Gourmet empfiehlt spannende Begleiter aus der Schweiz zu weihnachtlichen Klassikern. Probieren Sie Neues!
Alles über Festtagsgeflügel
Geflügel wird in vielen Haushalten jedes Jahr als Weihnachtsessen serviert. Hier finden Sie Profi-Tipps aus Frankreich für die richtige Auswahl und Zubereitung.
Dezember: Unsere aufregendsten neuen Hotels
Jeden Monat stellen die Hotelspezialisten des Guide MICHELIN ihre besten Entdeckungen aus aller Welt vor.
2 Tage in: Hamburg
Zwischen Elbe und Alster, pulsierender Reeperbahn und vornehmem Jungfernstieg heißt es keine Zeit verlieren.
MICHELIN Awards 2024
Drei Meister ihres Fachs wurden im Zuge der diesjährigen MICHELIN Guide Ceremony am 21. Oktober in Lausanne mit einem Award geehrt.
Zehn neue Bib Gourmands für die Schweiz
Bei der MICHELIN Guide Ceremony in Lausanne wurden zehn Restaurants neu mit dem „Bib“ ausgezeichnet, 114 Bib-Gourmand-Restaurants umfasst die Selektion 2024 insgesamt.
