Ontdek en boek hotels en restaurants geselecteerd door de MICHELIN Gids

Wat er zoal te koop staat in deze Bib Gourmand? Zowat alles, behalve dan het personeel. Maar vooral een aantrekkelijk keuzemenu dat bol staat van veelzijdige gerechten met aandacht voor wereldse smaakmakers en groenten. Een gesprek met mede-eigenaar Marcel Soeterboek, chef Robin Verheijen en gastvrouw Jamie de Kok.

Insecten op het menu, een pizza in een restaurant met twee MICHELIN Sterren of een geheime trap: onze inspecteurs komen voor heel wat verrassingen te staan tijdens hun internationale reizen. Lees verder en ontdek hun nieuwste verhalen.

De hotelspecialisten van de MICHELIN Gids delen elke maand hun mooiste ontdekkingen over heel de wereld.

Van Dubai tot Hongkong en New York: reis met ons mee langs de meest extravagante en luxueuze hotels ter wereld.

Bent u op zoek naar een verborgen terras in Parijs voor de zomer of om het mooie seizoen na de vakantie nog even te verlengen? Ontdek nu onze geheime selectie, uitgetest en goedgekeurd. Vertrouwelijke rooftops met uitzicht over de daken, weelderige binnentuinen, boomrijke binnenplaatsen ver weg van de drukte ... Deze discrete adresjes, die het Grand Paris niet vergeten, zijn ideaal om in alle rust een drankje te drinken, te lunchen of te dineren in de open lucht. De beste verborgen terrassen van Parijs wachten op u!

Het verhaal van de Amsterdamse grachtenpanden is verweven met het verhaal van hoe de stad uitgroeide tot een economische grootmacht en een bastion van liberalisme.

Vloeibare pornosterren, umamibommen, spekkoek in een glas: de tijd van de gin & tonic met een schijfje citroen lijkt ver weg. Restaurants die in 2025 zijn toegevoegd aan de MICHELIN Gids Nederland zetten steeds vaker in op de ontwikkeling van signatuurcocktails om hun verhaal te vertellen. Een trend die verder reikt dan Amsterdam of Rotterdam.