Ixelles

De Bib Gourmands van Elsene

7 Restaurants
Bent u op zoek naar een geweldige prijs-kwaliteitverhouding, rijkelijk bereide seizoengebonden producten en een gezellige sfeer? Dan is de Bib Gourmand ongetwijfeld uw beste vriend. In de Brusselse gemeente Elsene nemen zeven Bib Gourmands u mee naar onverwachte sferen. Of het nu authentiek Italiaans, à la parisienne of Koreaans is: in deze lijst vindt u ongetwijfeld uw gading.
Bijgewerkt op 30 november 2021
=
Car Bon
chaussée de Waterloo 552, 1050 Ixelles
Chinees
15 - 40 EUR

Chinezen voelen zich helemaal thuis bij het pretentieloze Car Bon, en dat wil wat zeggen. De keuken uit Sichuan wordt hier zonder enige toegeving aan westerse smaakpapillen bereid. Naast een rijk smakende wontonsoep eet u hier bijvoorbeeld eendentong en varkenswangen, onder meer bijgestaan door een geweldige chilisaus. Dat noemen ze nu authentiek!

=
Le Tournant
chaussée de Wavre 168, 1050 Ixelles
Burgerkeuken
30 - 65 EUR

De bruisende Matongéwijk heeft met Le Tournant een al even gezellig buurtrestaurant. U komt er voor een lekker glas natuurwijn – vertrouw de sommelier, hij doet dat zeer goed! – en gerechten zonder poespas. Denk bijvoorbeeld aan een cocotte met kalfswangetjes die zacht zijn gegaard in Orvalbier of sappige varkenskoteletten van hoeve Cuvry in Beersel.

=
Maison du Luxembourg
rue du Luxembourg 37, 1050 Ixelles
Regionaal
35 - 75 EUR

Dit contemporaine Maison is een ode aan de terroir van Luxemburg en eigenlijk heel België. Al zit rond u wel een internationaal publiek. Deze zaak ligt namelijk in het hart van de Europese wijk. Zij komen voor de genereuze seizoenproducten, duidelijke moderne smaken en zachte prijzen. De lamsmedaillons met een kruiden-parmezaankorst was hier onze coup de cœur!

=
Maru
chaussée de Waterloo 510, 1050 Ixelles
Koreaans
19 - 150 EUR

De beste Koreaan van België? Die vindt u in Elsene! In deze eerder sober ingerichte zaak zijn de smaken authentiek en genereus. U smult hier van gestoomde dumplings en een rijke combinatie van rijst, fijn versneden rundvlees, eidooier en pikante saus die u naar believen toevoegt. Wees maar zeker: bij Maru gaat een nieuwe wereld voor u open.

=
Osteria Bolognese
rue de la Paix 49, 1050 Ixelles
Italiaans
33 - 45 EUR

Een stap in deze sympathieke osteria transporteert u meteen naar Bologna. Er wordt Italiaans rond u gesproken, de sfeer is lekker los en de smaken zijn robuust en authentiek. Tagliatelle ai porcini, polpettone alla bolognese, torta tenerina, … Bij Osteria Bolognese valt u voor de charme van de Italiaanse rijkdom in al zijn eenvoud.

=
Saint Boniface
rue Saint-Boniface 9, 1050 Ixelles
Keuken van het zuidwesten
12 - 55 EUR

Deze bouchon lyonnais bevindt zich in het hart van de gelijknamige Elsense wijk. Het decor is o zo authentiek, denk aan rood/wit gedekte tafeltjes en oude kaders aan de muren. De keuken volgt naadloos. Eieren en meurette, cuisse de canard confite, andouillettes de Troyes, … Verwacht u maar aan rijke smaken en lekker eten zonder al te veel omwegen.

=
Toucan
avenue Louis Lepoutre 1, 1050 Ixelles
Moderne keuken
18 - 39 EUR

Een bordje zilte fine de claire n°3 uit Bretagne om te beginnen, vervolgen met een sappig en zacht stukje suprême van hoevekip met een rijke mousselinesaus en een baba au rhum om in schoonheid te eindigen? Het is maar een van de vele mogelijkheden die deze bruisende brasserie à la parisienne aanbiedt. Generositeit, plezier en ambiance verzekerd!

Hoofdfoto Le Tournant ©Merefith Thorina

Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.

Inschrijven

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.