Knokke

De beste lunchadressen in Knokke

9 Restaurants
Knokke is ongetwijfeld de meest geliefde lunchstad aan de Belgische kust. Bezoekers en inwoners van de mondaine badplaats combineren een dagje luxeshoppen maar al te graag met een middagmaal in een van de lokale topzaken. De inspecteurs van de MICHELIN Gids hebben voor u negen restaurants geselecteerd waar u niet zult kunnen weerstaan aan de aantrekkelijke lunch.
Bijgewerkt op 28 maart 2022
m
Cuines,33
Smedenstraat 33, 8300 Knokke
Creatief
58 - 125 EUR

Op enkele passen van het Knokse treinstation neemt Cuiness, 33 u mee naar een zeer eigen, bijzondere wereld. Het modieuze decor met zijn zwoele en intieme sfeer zal u meteen verleiden. Begin met een cocktail in de chique kuipzetels en geniet van de reis. Of het nu langoustine is met oosterse pit of een dessert met mediterrane flair: verwacht verrast te worden door dit creatieve en wereldse verhaal.

m
Sel Gris
Zeedijk 314, 8301 Knokke
Creatief
52 - 150 EUR

Voor een creatieve lunch met een geweldig uitzicht op strand en zee moet u in Duinbergen zijn. Frederik Deceuninck staat er onder meer voor bekend zijn ingrediënten uitvoerig te bewerken en uit te pakken met een fijn scala aan amuses. Dat is niet anders in het lunchmenu. Topproducten als ganzenlever en sint-jakobsnoten schitteren hier in gedetailleerde bereidingen waarin de chef zijn feilloze techniek aantoont.

Bristol
Zeedijk 291, 8301 Heist
Marktkeuken
87 EUR

Deze populaire kustbrasserie kent een trouw publiek. Logisch ook, want de ligging aan de dijk van Knokke-Heist, het lichtrijke interieur en het sérieux waarmee gekookt wordt, vormen een geweldige combinatie. De garnaalkroketten zijn de toppers van de kaart, al heeft deze zaak veel meer te bieden. In de lunch is bijvoorbeeld meestal plaats voor noordzeevis als pladijs en vlaswijting, klassiek bereid en o zo lekker.

Caillou
Knokkestraat 282, 8301 Heist
Moderne keuken
46 - 156 EUR

Caillou is modern tot in de kleinste details. U wordt ontvangen door een spitante brigade, bewondert design dat van goede smaak getuigt en smult van creaties waarin de chef speelt met texturen en bewerkingen. U hebt de keuze uit een lunch van twee of drie gangen waarin de chef de seizoenen laat spreken. We raden alvast de tweede keuze aan, want chef Van der Walle heeft een voorliefde voor (zeer verfijnde) desserts.

Cédric
Koningslaan 230a, 8300 Knokke
Creatief Frans
30 - 90 EUR

Het chique restaurant van Cédric Poncelet – de open wijnkast is een echte eyecatcher! – is een must voor een lekkere lunch. Het menu geeft u namelijk de keuze uit een onweerstaanbaar aanbod. Denk bijvoorbeeld aan gerechten als garnaalkroketten en sliptongetjes met handgesneden frieten en een fris slaatje. Hier en daar zijn er Aziatische en creatievere ingevingen, steeds met de beheersing van een ervaren chef.

De Savoye
Dumortierlaan 18, 8300 Knokke
Vis en zeevruchten
37 - 125 EUR

Ignace De Savoye is een chef die weet wat hij wil: mooie producten, kraakverse vis en rijke Franse smaken. Huisbereidingen als paté en pittige kreeftenbisque bevestigen de vakkennis van deze chef. In zijn maritiem geïnspireerd restaurant krijgt u voor de lunch een attractieve keuze uit uiteenlopende gerechten. Denk bijvoorbeeld aan een mooie moot kabeljauw, een slaatje en verse frieten. Meer moet dat toch niet zijn?

Escabèche
Dumortierlaan 94, 8300 Knokke
Creatief Frans
38 - 104 EUR

Kim Verhasselt verrast de gasten van Escabèche telkens weer met zijn eigenwijze productkeuken. Geef hem een prachtige moot heilbot of kraakverse sint-jakobsnoten, en hij creëert een intens samenspel van smaken met fijne sauzen als bindmiddel. Zijn herinterpretaties van bekende desserts overtuigen telkens weer. De all-in 3-gangen lunch, met twee glazen wijn en koffie, is een absolute topper.

Il Trionfo
P. Parmentierlaan 203, 8300 Knokke
Italiaans
45 - 94 EUR

Het stijlvolle Il Trionfo schrijft elke dag opnieuw een warm familieverhaal. Vader en schoondochter zorgen voor de attente service, mama en zoon brengen liefde op het bord. Hun Italiaanse keuken komt zowel traditioneel als hier en daar wat creatiever uit de hoek. Dit is dé plek in Knokke voor een vitello tonnato en pasta met truffel, bereid volgens de regels van de kunst.

Lispanne
Jozef Nellenslaan 201, 8300 Knokke
Traditionele keuken
35 - 80 EUR

Fijnproevers komen al sinds 1976 lekker lunchen in dit klassieke restaurant. Chef Louagie spaart dan ook geen moeite om hen te verwennen – ook in het lunchmenu – met mooie producten als Limousin rundvlees en kraakverse noordzeevis. Bereidt hij zeetong, dan doet hij dat meunière zoals het hoort, en komt daar een huisgemaakte tartaarsaus en een fris slaatje bij. Bij Lispanne smult u van echte smaken zonder onnodige poespas.