Best-of-Gidsen Antwerpen

De Bib Gourmands van Antwerpen

11 Restaurants
Bent u op zoek naar een geweldige prijs-kwaliteitverhouding, rijkelijk bereide seizoengebonden producten en een gezellige sfeer? Dan is de Bib Gourmand ongetwijfeld uw beste vriend. In Antwerpen worden maar liefst zeven restaurants hiermee bekroond. Of het nu trendy, authentiek of Aziatisch is: in deze lijst vindt u ongetwijfeld uw gading.
Bijgewerkt op 17 juni 2022
5 Flavors Mmei
Volkstraat 37, 2000 Antwerpen
€ · Chinees

Kwai Lam Leung laat u kennismaken met de authentieke keuken van Kanton. Dimsum volgens de regels van de kunst, gekaramelliseerde rundreepjes die met finesse worden bereid, pijlinktvis met de kracht van five spices, … En dat allemaal voor prijzen die zeer democratisch zijn. Een les Chinese traditie!

Bistrot Benoit
Zirkstraat 23, 2000 Antwerpen
€€ · Klassieke keuken

Asperges à la flamande, traag gegaarde kabeljauwwangetjes, rundtournedos van Belgisch Witblauw, sabayon van aardbeien, … U leest het: bij Bistrot Benoit komt er geen poespas op het bord, maar klassieke bereidingen die lekker genereus zijn. Dit is een bistro à l’ancienne, met een gezellig decor dat allerlei snuisterijen en een knappe collectie MICHELIN Gidsen herbergt. Ook nog een kleine waarschuwing: de kaart en het aantrekkelijke keuzemenu zorgen ongetwijfeld voor kopbrekers.

Bistrot L'îlot
Kribbestraat 15, 2000 Antwerpen
€€ · Marktkeuken

Heeft u zin om in een gezellige sfeer allerlei moderne sharinggerechten te delen, intens van smaak en hier en daar werelds geïnspireerd? Check dan zeker deze bistro ‘Parijse stijl’. U krijgt meteen een glimlach op het gezicht van een gerecht als gestoomde skrei met een rijke botersaus die is opgewerkt met verjus, of wat dacht u van gelakt buikspek met de diepgang van hoisinsaus en honing? What you see is hier echt what you get. En wat is dat fijn.

Bizie Lizie
Vlaamse Kaai 16, 2000 Antwerpen
€€ · Belgisch

De kaart van Bizie Lizie is ronduit indrukwekkend. U kunt hier elke dag van de week terecht voor garnaalkroketten, escargots in lookboter, kalfsniertjes met mosterd-madeiraroom, café glacé en nog veel meer lekkere brasserieklassiekers. En hoewel de kaart lang is, is elk gerecht bereid volgens de regels van de kunst, genereus en rijk. U kiest hier trouwens ook in welke omgeving u dineert: de moderne brasseriezaal met retro-elementen, of het chique en zelfs barokke decor? The choice is yours.

Bún
Volkstraat 43, 2000 Antwerpen
€€ · Vietnamees

Gỏi đu đủ, tom. Of ook nog Bánh bao, thịt bò. Achter deze Vietnamese omschrijvingen schuilt een creatieve wereld waarin chef Berends zijn eigen invulling geeft aan typische recepten. Hij gebruikt zoveel mogelijk lokale producten en bewerkt die uitvoerig. Verwacht u in deze hippe zaak aan scherpe smaken, frisse zuren en oosterse generositeit.

Ciro's
Amerikalei 6, 2000 Antwerpen
€€ · Belgisch

Ciro’s is een stukje Antwerps patrimonium. Dat geldt zowel voor het nostalgische decor als de traditionele Belgische bereidingen. Waar eet u bijvoorbeeld nog toast die is gegarneerd met rauwe lever van schelvis? Dergelijke klassiekers worden hier bereid zoals het hoort: genereus, met kraakverse ingrediënten en heel veel liefde.

Instroom
Droogdokkenweg 4, 2000 Antwerpen
€€ · Bio

Het industriële Instroom is zowel een restaurant als een leer-werkproject dat kansengroepen naar de arbeidsmarkt begeleidt. Mensen uit alle windstreken vermengen hun culinaire herinneringen met lokale gewoontes. Groentechef Seppe Nobels zet zijn (veelal plantaardige) kennis in om uw smaakreis te begeleiden naar landen als Afghanistan, Nigeria en Venezuela. Denk aan Palestijne pierogi met abdijkaas uit de Kempen, of vegetarische nems met groenten uit Belgische grond. Wees maar zeker: bij Instroom beleeft u een origineel avontuur.

InVINcible
Haarstraat 7, 2000 Antwerpen
€€ · Moderne keuken

Een plaatsje aan de eettoog met zicht op de open keuken en de werkende chefs is een gezellige ervaring. De geweldige wijnkaart en de rijke productkeuken zullen u al evenzeer plezieren. Een vakkundig bereid stukje Duroc varkensvlees of Rubia Gallega met daarbij enkele lekkere garnituren? Meer moet dat toch niet zijn …

l'Amitié
Vlaamse Kaai 43, 2000 Antwerpen
€ · Om te delen

We dienen u te waarschuwen voor u deze leuke bistro bezoekt: de kans is groot dat u iets te veel zal eten. De kaart van L’Amitié is namelijk ongelooflijk aantrekkelijk. De kleine gerechtjes steunen op topproducten die volledig tot hun recht komen. Een mediterrane bereiding met pulpo, boterzachte varkensrib met krokante zuurkool, … Feest !

Ni Shifu
Breydelstraat 8, 2000 Antwerpen
€ · Chinees

Wilt u de authentieke keuken van Sichuan ontdekken, vol van smaak met beheerste pittigheid? Gaat uw hart sneller slaan van een bereiding als gefrituurde aubergine met varkensgehakt en een vissaus vol diepgang? Zoek dan niet verder! En nog meer goed nieuws: dankzij de ellenlange kaart kan u hier elke dag van de maand wat anders eten.

Schnitzel
Paardenmarkt 53, 2000 Antwerpen
€€ · Klassieke keuken

In deze karaktervolle bistro bent u getuige van een chef die de kunst van het weglaten beheerst. Enkele ingrediënten volstaan hier om te overtuigen. Makreel met rammenas? Huisbereide worst van fazant met spruitjes? Het klinkt misschien eenvoudig, maar niets is minder waar. Zo rijk! De eigen charcuterie en mooie bierkaart zullen u ook zeker bekoren.