餐廳
Wok by O'BOND
中山區龍江路18號, Taipei, 104099, 臺灣
料理:
創新菜
價錢:
$$$
適合:
約會時光
可供訂位
Wok by O'BOND
中山區龍江路18號, Taipei, 104099, 臺灣
料理:
創新菜
價錢:
$$$
適合:
約會時光
由知名酒吧Tei by O'bond的經營者創立，室內設計以墨綠色與朱紅色為主調，搭配輕快的音樂，氣氛輕鬆。身為調酒師的經營者與主廚一同設計菜單，規劃出緊扣主題意象的用餐體驗。店名的「Wok」意為炒鍋，菜單會固定保留一道帶鑊氣的菜餚，使店內時時飄散迷人香氣。餐點上桌時，服務人員會用心解說其歷史淵源或發想過程，讓客人能深入理解料理背後的文化與故事。
地點
可供訂位
食材零浪費 三家米其林指南推薦餐廳的全食材利用菜色
從頭吃到尾、由根吃到葉的飲食概念，考驗著廚師對食材的理解與應用，在使用所有部位的過程中，往往也能挖掘食材不同的風味與價值。
精湛廚藝
5 分
5 分
餐茶搭配、以茶入菜——在台灣米其林推薦餐廳品味台灣茶
從日常解渴到精緻的茶席文化，品茶是來台灣旅遊不可忽視的重要體驗。臺灣米其林指南收錄的餐廳中，「茶」更是不少餐廳精心設計安排的一環，超越無酒精飲品選項，而是完整品嘗台灣味的安排，讓整套餐點風味更上一層樓。
精湛廚藝
3 分
3 分
《臺灣米其林指南 2024》10 家新一星餐廳米其林評審員最愛的菜色
《臺灣米其林指南 2024》公布，共有 10 家新一星餐廳入選。一起來看看這些新入選一星的餐廳中，哪些菜色讓評審員留下深刻印象？
《臺灣米其林指南 2024》共 10 家餐廳新獲得一星肯定 包含全球首間冰淇淋店
《臺灣米其林指南 2024》公布，共囊括 343 間入選餐廳名單，其中共有 49 家餐廳獲得米其林一星、二星與三星肯定，而臺中 MINIMAL 則是全球首家獲得米其林一星肯定的冰淇淋店。
精湛廚藝
14 分
14 分
2024 七月八家新入選臺灣米其林指南的餐廳
2024 年七月的臺灣米其林指南一舉新增了八家台北、台中與高雄的餐廳，料理種類與風格精采多元：從創意台菜、融合中東香料的時尚地中海美食、呈現台灣土地與文化之美的創新料理、精緻現代法餐，到暖心清粥小菜與家常菜，百花齊放。
