餐廳
請客樓
- 中正區忠孝東路一段12號17樓 (喜來登大飯店), Taipei, 100, 臺灣
- $$$ · 淮揚菜, 川菜
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請客樓
- 中正區忠孝東路一段12號17樓 (喜來登大飯店), Taipei, 100, 臺灣
- $$$ · 淮揚菜, 川菜
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米其林指南的觀點
一星：高品質烹飪
於集團服務近廿年的師傅於2023年接任主廚一職，菜單仍以川揚菜色為主，同時加入少量臺菜美食，尤其不可錯過經典小菜。團隊為迎合健康飲食趨勢，奉行少油鹽烹調原則，且大幅減少辛香料的用量。室內布置雖然樸實，但靜謐舒適，備有多種包廂，適合宴請。如果想有更充裕的時間享用午餐，記得儘早前往。
服務與設施
- 代客泊車
- 室外停車場
- 空調
- 輪椅通道
可接受信用卡
地點
資訊
吃和玩樂
4 分鐘
在台灣米其林推薦飯店享受米其林推薦美食
現在打開《米其林指南》網站或是 App，除了能發掘各地推薦美食外，也能搜尋米其林推薦飯店。許多推薦飯店更有《臺北、臺中、臺南 ＆ 高雄米其林指南》的推薦美食，讓人在旅途中，享受雙重的美好體驗。
食話實說
2 分鐘
摘星那一天：請客樓的林菊偉
首屆《米其林指南臺北》結果，早前剛剛公布，台北只有兩家餐廳獲得兩星，提供川揚菜的「請客樓」是其中一家。我們邀請「請客樓」主廚林菊偉，分享摘星那一天的喜悅。
