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米其林指南 2019

祥和蔬食

  • Zhongzheng / 中正區
  • 少於500台幣
  • 素食
米其林指南的觀點

這是全臺首家四川風味的素菜餐廳,半露天的格局令室內明亮寬敞,牆壁綴以來自各地的佛教壁畫,環境更添祥和。所有菜色均不含蔥蒜,其中塔香脆腸赫赫有名,是一道以杏鮑菇作主食材的功夫菜,其他特色菜還有清蒸臭豆腐、鹽酥杏鮑菇、宮保素雞丁等。由天麻等中藥材熬製的養生鍋與佛跳牆須經長時間燉煮,建議於兩天前預訂。

獎項
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米其林指南必比登推薦 • 美食偵探’ 盛名的物有所值

類別分級
ò

舒適

價格

少於500台幣

服務
  • : 只接受現金
  • E 完全或部分開放禁煙區的用餐環境
  • { 私人包廂

祥和蔬食

+886 2 2357 0377
營業時間
營業時間, 最後點菜時間: 午膳: 11:00-13:45 (13:45) / 晚膳: 17:00-20:30 (20:30)

米其林指南體驗

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