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米其林指南 Taiwan 2020

祥和蔬食

  • 中正區鎮江街1巷1號, Taipei, 100, Taiwan
  • 200 - 1,000 TWD • 素食
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米其林指南 Taiwan 2020

祥和蔬食

  • 中正區鎮江街1巷1號, Taipei, 100, Taiwan
  • 200 - 1,000 TWD • 素食
米其林指南的觀點

這是全臺首家四川風味的素菜餐廳,半露天的格局令室內明亮寬敞,牆壁綴以來自各地的佛教壁畫,環境更添祥和。所有菜色均不含蔥蒜,其中塔香脆腸赫赫有名,是一道以杏鮑菇作主食材的功夫菜,其他特色菜還有清蒸臭豆腐、鹽酥杏鮑菇、宮保素雞丁等。由天麻等中藥材熬製的養生鍋與佛跳牆須經長時間燉煮,建議於兩天前預訂。

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  • = 必比登推介:具品質且經濟實惠的美食
  • ò 頗舒適

服務與設施

  • E 無煙餐廳
  • { 私人廂房
  • T 空調
  • : 只接受現金

資訊

+886 2 2357 0377
營業時間
休息日: 11日-12日 2月

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