祥和蔬食 – Taipei - a MICHELIN Guide Restaurant

米其林指南 Taiwan 2020

祥和蔬食

中正區鎮江街1巷1號, Taipei, 100, Taiwan
200 - 1,000 TWD • 素食

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米其林指南 Taiwan 2020

祥和蔬食

中正區鎮江街1巷1號, Taipei, 100, Taiwan
200 - 1,000 TWD • 素食

米其林指南的觀點

這是全臺首家四川風味的素菜餐廳，半露天的格局令室內明亮寬敞，牆壁綴以來自各地的佛教壁畫，環境更添祥和。所有菜色均不含蔥蒜，其中塔香脆腸赫赫有名，是一道以杏鮑菇作主食材的功夫菜，其他特色菜還有清蒸臭豆腐、鹽酥杏鮑菇、宮保素雞丁等。由天麻等中藥材熬製的養生鍋與佛跳牆須經長時間燉煮，建議於兩天前預訂。

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必比登推介：具品質且經濟實惠的美食
頗舒適

服務與設施

無煙餐廳
私人廂房
空調
只接受現金

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資訊

+886 2 2357 0377

營業時間

休息日: 11日-12日 2月

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