今天(2018 年 9 月 17 日)米其林宣布委任 Gwendal Poullennec 為《米其林指南》國際總監。
Gwendal Poullennec 畢業於法國 ESSEC高等經濟商業學院,2003 年加入米其林集團。過去 12 年,他一直負責《米其林指南》在世界各地(包括美國及亞洲)的發行。他也是《米其林指南》在紐約、舊金山、東京、香港、京都、以及最近的曼谷與臺北推出的重要推手。
他於 2014 年獲任為《米其林指南》的秘書長,在開發集團美食活動的數位平台上,擔任重要角色。
現年 38 歲的 Gwendal Poullennec,於美食界有 15 年經驗,與米其林公司各團隊合作無間。獲任《米其林指南》國際總監一職後,他將帶領全球各地的米其林評審員,並繼續體現慷慨、熱情及獨立這三個對米其林集團非常重要的核心價值。
Gwendal Poullennec 將領導《米其林指南》於世界各地 32 個版本的製作,並向米其林集團美食及旅遊活動總監 Pascal Couasnon 匯報。