豪华大型商场、迷宫般的街头市集、活力蓬勃的餐饮，加上大众化的收费，让曼谷成为许多新加坡人喜爱的周末度假胜地。
《米其林指南曼谷》在 2017年 12月推出，到曼谷寻获美食之旅，记得翻阅指南，看看米其林评审员的推荐。最受推崇的两家曼谷餐館分别是米其林二星的 Gaggan 及 Le Nomandie，在这之外，曼谷大街小巷隐藏着许多创新餐館，呈献前卫独特的创意风味。
以下五家米其林推荐创意餐館，深得米其林评审员的心，看看评审员如何评价这些餐館：
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Mezzaluna
《米其林指南曼谷 2018》二星
"位于 Lebua 酒店 65 楼的 Mezzaluna 高高在上，放眼无敌景观。先到 Sky Bar 小酌一杯，再入席展开美食之旅。主厨与团队呈献日式精准风格的欧洲料理，有五道式或七道式套餐，以及一些小惊喜。味道成熟均衡，菜式具有创意，技术上也很精确。酒单上有多种选择与不同价位美酒。"
价格：每人泰铢 2400 起
Upstairs at Mikkeller
《米其林指南曼谷 2018》一星
"广受欢迎的啤酒吧在2楼设了家20座位小馆，美味体验超出你的想象。由年轻但经验丰富的厨师掌勺，厨师曾在芝加哥工作，为食客推出10道式套餐。装潢简约，让食客专注于开放式厨房里的活动以及充满艺术感的菜式。菜单根据季节而变换，也提供啤酒搭配，包括来自丹麦、新西兰与美国的啤酒。"
价格：每人泰铢2400起
Gaa
《米其林指南曼谷 2018》餐盘推廌
"不拘一格的摩登料理，综合传统烹饪与创新技术。巧用当地食材，制作出让人惊艳的菜式。食客可选择10道或14道菜的赏味菜单，菜单随季节变换，反映出时令特色。招牌菜包括鸡肝摩丝与椰菜花佐焦糖化乳清。也提供美酒或果汁搭配。"
价格：每人泰铢2400起
La Table de Tee
《米其林指南曼谷 2018》餐盘推廌
"隐身是隆（Silom）后巷的这家法式泰国餐馆，由年轻的曼谷厨师掌勺。菜单反映出厨师的雄心，价格合理。厨师Tee在欧洲的多年烹饪经验展现光芒，食客可放心挑选心仪菜款。固定的五道式套餐每星期更换，但菜色都以当地食材烹制，综合创意法式与泰国风味。建议提前订位。"
价格：每人泰铢800 - 1600
The Dining Room at The House on Sathorn
《米其林指南曼谷 2018》餐盘推廌
"建议提前抵达，参观这栋建于1889年的古雅殖民地别墅。这里曾经是苏联大使馆，从门廊入内，迎来华丽吧台，很适合坐下来喝一杯鸡尾酒。菜式为带有土耳其特色的亚洲风格，美食组合充满野心，呈献方式华丽花俏。土耳其厨师把旅途所见融入料理当中，拿手好菜是Sultan's Message Can't Deliver。"
价格：每人泰铢1600 - 2400
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本文由 Kenneth Goh 撰写，黄匡宁翻译。请于这里阅读原文。
