高档食材铺在外国流行已久，近几年渐渐出现在新加坡的各个角落。高档食材铺或以某地域的特色食材为主；或主打特定类别的食材比如海产；或是以高档食材铺融合餐馆的经营方式出现。
Culina
8 Dempsey Road, #01-13
位于登布西山（Dempsey Hills）的 Culina 结合了餐饮和高档食铺的经营理念。这里的食材种类多样，从美国牛肉到法国生蚝，还有来自各国的新鲜蔬菜应有尽有，让您能够买到餐馆水准的高档食材。这里的法国食材特别丰富，每星期有两批来自法国的新鲜食材到店里，包括法国的芝士、酒类等。Culina 的餐厅也同样选用新鲜食材，提供新西兰羊排、熟成牛肉、和牛、日本猪肉等不同佳肴，配上红酒与登布西山的宜人风景，是周末午餐的好去处。
Emporium Shokuhin
6 Raffles Boulevard, #01-18 Marina Square
Emporium Shokuhin是本地的大型生鲜市场，主打日式高档食材。来自日本各地的食材，比如鹿儿岛的牛肉、京都葡萄还有雪蟹，不管是海鲜、蔬菜还是水果都有不少选择。这里也有不同的清酒供选择。Emporium 同样融合了餐饮和零售的概念，这里的日式火锅特别出名，味增汤底配上新鲜的高档牛羊肉，十足日式风味。
Jones The Grocery
9 Dempsey Rd
同样位于登布西山的 Jones The Grocery 是来自澳洲的品牌。这里售卖的高档食材包括火腿、橄榄、香料、意大利面等。这里的橄榄种类特别多，还有橄榄油供应。这里同样提供餐饮服务，除了有精致的手泡咖啡、蛋糕还有冰淇淋之外，这里也售卖只需要加热就可食用的冷冻餐食，方便生活忙碌的都市人。
Supernature
583 Orchard Rd, B1-05/09
COMO集团在乌节路一带开设的有机超市“超自然”（Supernature）售卖高档有机食材。店内售卖有机鸡肉、牛肉等。因为鸡、牛都是自然放养，不打荷尔蒙与激素，完全自然生长，所以肉质不仅鲜美而且健康。这里也售卖各式来自欧洲等地的蔬菜和水果，是市中心超高档超市。
Providore
#05-03, 315 Outram Road, Tan Boon Liat Building
在全岛拥有多间分店的美食杂货店Providore，最新分店开在金融区珊顿大道的Downtown Gallery购物中心。Providore融合了咖啡馆、食材铺、面包店、杂货店和厨房教室等多种概念，提供新鲜的芝士、熟成肉、橄榄等食材。这里的意大利小菜（Antipasti）的种类很多样化，配上多样的红酒、啤酒还有鸡尾酒选项，适合一家大小享受休闲时光。这里也有专门的面包师傅，制作新鲜甜点和天然酵母面包。
2 McCallum St, Singapore 069043
2012年创立的高档超市简食肆拥有现代感十足的设计。这里除了是超市同样也有用餐体验。他们可以在这里先享用一餐，再来挑选超市内来自国内外的精致食材。除了食物，这里还有很多设计商品，不仅是杂货店也是设计概念店。这里常年举办手工工作坊等，为推动本地的创意事业付出一份努力。
#B1-12, 1 Kim Seng Promenade, Great World City
位于大世界购物中心的Littlé Provence店如其名，售卖各式来自法国普罗旺斯的美味佳肴还有纪念品，比如鳀鱼罐头、橄榄酱（Tapenade）、香醋等。这里也有来自普罗旺斯的酒类，十分有地域特色。既然是普罗旺斯的物产，自然少不了一系列薰衣草产品，在本地众多法式高档食材铺中是比较特别的。
