近來新加坡有不少咖啡座和餐館推出創意傳統民族糕點,將傳統風味發揚光大。
你是經常旅行的空中飛人嗎?現在不少機場裡也能享用大廚美食,要吃一頓好的,不再是難題了。
踏入十月,日本的秋意漸濃,晚上清涼的天氣,讓人有喝杯咖啡的心情。泡一泡深夜咖啡店,感覺與深夜食堂截然不同,卻又有異曲同工之妙的特別氛圍吧。
藝術與美食相輔相成,在充滿藝術氣息的博物館裡享受美食,也是一種非凡的享受。
日本最具代表性的水產市場「築地市場」即將搬遷。搬遷後的氛圍,不可避免會有改變。趁這最後時刻,再遊一趟築地,記下它的原本面貌。
最近菲律賓廚壇新一代和年輕農夫攜手合作,飲食文化大復興正在如火如荼進行中。
到訪京都除了看寺廟感覺古都氛圍,也一定要嚐嚐傳統蔬菜「京野菜」,才算嚐過京都的道地美味。
下一次到美國西岸旅遊,不妨到以下雞尾酒吧小酌一杯。
台灣的麵包文化,受到多元文化影響,不但發展出地道的台式麵包,近年歐式麵包亦大行其道。以下 5 間歐式麵包店,正好反映了這個新潮流。
菜市場是最能反映當地飲食文化的地方之一。下次到新加坡,不妨也逛逛她們的「濕巴剎」,隨時有意外驚喜!
日本的夏天經常比熱帶更熱,但正是因為如此炎熱,許多夏季限定的美味和體驗才如此難忘。
近年,馬來西亞的首都吉隆坡漸漸出現不少出色的高端餐廳、酒吧和咖啡館,改變了她的飲食面貌。
2017年《米芝蓮指南新加坡》成績揭曉前,先回顧去年的選項。這些入選餐館是否還會在今年的名單中?
暑假快來了!帶小朋友到日本旅行,不妨參考以下十大親子餐廳推薦,用料健康、親子設施充足,讓一家大小吃得開心、難忘。
臺灣的小吃款式叫人目不暇給,假如你不知道從何下手,以下十款,傳統口味、新派創作兼備,下次訪臺時,來試試這些特色點心與小吃吧!
位於遼東半島的瀋陽和大連繼承了東北菜的精髓,現在就跟著當地人的腳步探索東北美食風情。
意大利是咖啡的誕生地,當地的咖啡文化,亦自成一格。假如你正打算前往當地泡咖啡館,以下六個咖啡文化,不可不知。
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