餐廳

不用大灑金錢也能享用到這城市最出色餐廳的美酒美食。

希望令同事或客戶留下好印象？到這些餐廳準沒錯。

憑 Citi Prestige 信用卡於香港各米芝蓮餐廳享受獨家優惠，嚐盡精緻美食。

沒有什麼可以阻止這城市的美食發展。

這位經營米芝蓮一星 Whey 和 Hansik Goo 的千禧世代年輕企業家正在業界打響名堂。

這些新店既提供烘焙美食和自然葡萄酒，也讓你盡享四川火辣風味，看來 2022 年飲食界將會有個非常精彩的開始。

近日各米芝蓮餐廳活力十足，既開設了新分店，也推出了時令餐單。趁秋意漸濃，是時候大快朵頤。

香港的餐飲面貌因為這些新餐廳的加入而進一步熱鬧起來。

首要條件：「不要怕冒險。」

這些豪華餐廳不但菜式精緻，就連區內的風景也同樣美不勝收。下次到這些餐廳用餐，不妨也在以下推介的「途泊酒店」（Tablet Hotels）下榻，在難忘的一頓後進一步享受完美的住宿。

這個二月不可不知的新餐廳和最多人談論的餐廳動態。

在不同心情和用餐需要時，音樂人和飲食作家于逸堯會到訪哪些米芝蓮推薦餐廳？

這是一位英國《米芝蓮指南》評審員的深情告白。

曾經一度，米芝蓮二星粵菜館「新同樂」最有名的是鮑參翅肚，但若今天再訪，你會發現，廚師大力推介的，竟盡是你意想不到的菜式：「西班牙紅蝦蒸蛋白」、「菊正宗清酒煎雪花和牛 」，都是富創新元素的作品。餐廳為什麼會有這個轉變？

香港美食處處，不單是殿堂級名廚的匯集地，餐廳也往往極具特色。每月，這美食天堂總有不少新餐廳開幕，亦有精彩的新創作上場。現在來看看本月有哪些值得留意的新菜上桌！

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餐廳吃飯，除會考慮菜式風格，亦很重視主打食材，海鮮是許多人的最愛。以下五間城中風格不同的餐廳，讓你一嘗海鮮美味。

餐牌，是顧客第一次接觸到菜式、了解餐廳的媒介，從版面設計、紙張、文字、色彩，樣樣是學問。帶你一起拆解餐牌的藝術符號。