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スペイン マジョルカ島の海辺に佇む要塞ホテル
岩崖を削ったくぼみに造られた「センチネル スイート」—「見張り番」を意味するこの客室は、かつて領海を守るために大砲が配備されていた場所にあります。
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3ミシュランキー「シングル・スレッド・イン」―５つの客室と三つ星レストランを備えるホテル
ミシュランの三つ星レストランを備え、バイオダイナミックファームとしても有名な「シングル・スレッド・イン」。特別なダイニングエクスペリエンスも楽しめる3ミシュランキーホテルです。
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フランス風デザインの歴史的ホテルを知る：プロヴァンス地方の2 Keyホテル「ラ・ミランド（La Mirande） 」
フランス、プロヴァンス地方の中心で、かつて7人のローマ教皇が統治していた宮殿に程近い場所にあるラグジュアリーホテル、ラ・ミランド（La Mirande）。フランスの装飾芸術の幾世紀にもわたるタイムカプセルとも言えます。
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「ミシュランキー」について知っておきたいこと
2024年4月、ミシュランガイドはホテルの新たな指標となるミシュランキーを発表しました。レストランにおけるミシュランの星のように、ミシュランキーは世界中の優れたホテルを意味します。この新たなシンボルについて、押さえておきたいポイントをまとめました。
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「ファロ」シェフパティシエール加藤峰子氏の好きな東京
東京にゆかりのある料理人、著名人のフィルターを通して東京を紹介する企画。おすすめのカフェやバー、パワースポットを訪ねてみれば、新たな東京の一面を発見できるかもしれません。
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個性あふれる日本のホテル vol.2
時代の流れと共にデザイン性と機能性が伴う日本のホテルが主流になってきた。 今や個性が求められ、ゲストの嗜好に合うデザインが滞在を楽しいものに。視点を少し変えれば、ユニークなホテルの魅力に気付くでしょう。
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個性あふれる日本のホテル vol.1
時代の流れと共にデザイン性と機能性が伴う日本のホテルが主流になってきた。 今や個性が求められ、ゲストの嗜好に合うデザインが滞在を楽しいものに。視点を少し変えれば、ユニークなホテルの魅力に気付くでしょう。
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ミシュランガイドでホテル予約―おすすめする5つの理由
ミシュランガイドはレストランだけではありません。世界中のホテルセレクションから魅力的なホテルの予約が可能。ミシュランガイドでホテルを予約するメリットをご紹介します。
