Restaurants
Maison Nouvelle
11 rue Rode, Bordeaux, 33000, France
Cuisine:
Cuisine moderne
Prix:
€€€€
Idéal pour:
Un tête-à-tête
Faites plaisir, offrez ce restaurant
Une carte cadeau d’exception pour tous les fins gourmets
Maison Nouvelle
11 rue Rode, Bordeaux, 33000, France
Cuisine:
Cuisine moderne
Prix:
€€€€
Idéal pour:
Un tête-à-tête
Sur la place du Marché des Chartrons, Philippe Etchebest vous reçoit comme chez lui dans cette jolie maison en pierre, et l'on se sent bien ! Dans ce lieu feutré et cosy, on reconnaît bien son goût des bonnes choses, et son exigence à ne travailler que de beaux produits locaux, qu’il sait faire partager à la talentueuse équipe qui l’entoure : caviar d’Aquitaine, crevette impériale de Charente, légumes d’un maraîcher de Léognan... Son menu dégustation rythmé par les saisons n'oublie pas quelques-uns de ses plats signature, comme la raviole de champignons et foie gras poêlé, ainsi que de jolies assiettes végétales. Service attentionné. Bienvenue chez "Etxe Beste" ("maison nouvelle" en basque) !
Localisation
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5 min
5 min
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Chefs célèbres, mais aussi ex-champions de sport de haut niveau : aujourd’hui à la tête de restaurants étoilés en France, ces anciens athlètes ont gardé le goût de la compétition. De Philippe Etchebest à Gordon Ramsay, en passant par Manon Fleury ou Alexandre Mazzia, découvrez les parcours d’exception de ces étoiles du Guide MICHELIN.
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