Bordeaux

Où déjeuner en terrasse à Bordeaux

5 Restaurants

Qui n’aime pas flâner dans la capitale mondiale du vin, entre ses belles façades 18e s. blondes et dorées, ses cours prestigieux, ses places monumentales et ses jardins à la française ? Aux premiers beaux jours ou au cœur étouffant de l’été, les terrasses et les jardins des restaurants du Guide Michelin nous tendent les bras. D’une échoppe bordelaise traditionnelle à une rue pavée en passant par une place piétonne, voici notre sélection…

Mise à jour le 13 juillet 2021

L'Oiseau Bleu

127 avenue Thiers, 33000 Bordeaux

Cuisine moderne

32 - 80 EUR

Cette maison médocaine est l'ancien poste de police du quartier de la Bastide. Mais s’il n’y a plus de cellule de dégrisement, il demeure encore une délicieuse petite terrasse au calme et en hauteur, au-dessus d’un jardin fleuri. On court se mettre à l'ombre pour déguster une cuisine contemporaine, épurée et lisible, à fond dans le goût et l’expression du produit : asperges vertes des Landes aux baies de Sancho, caviar de pomelos et kumquat confit, crumble d’agrumes et breuil au citron caviar...

Le Pavillon des Boulevards

120 rue de la Croix-de-Seguey, 33000 Bordeaux

Cuisine créative

40 - 140 EUR

Comme toute échoppe bordelaise traditionnelle, cette maison de ville possède un jardin arboré de grands arbres. À la belle saison, il remplit à merveille son rôle de terrasse à l’abri des regards. En pleine canicule, il libère des trésors insoupçonnés de fraîcheur. Idéal pour apprécier l'audace créative et les délicates associations de parfums et de saveurs de cette cuisine : langoustines, berlingots de pommes Granny et coings, crème glacée aux crustacés, gel à l’aloe vera...

Julien Cruège

245 rue Turenne, 33000 Bordeaux

Cuisine moderne

25 - 80 EUR

Encore une échoppe bordelaise typique, située à côté du Parc Bordelais, encore une maison de ville donc, avec une belle terrasse ombragée, véritable havre de verdure. Le chef en profite pour aller droit au but avec une cuisine simple et franche qui fait le job : terrine de canard, légumes en pickles ; dos de lieu jaune, carbonara de cèleri...

Le Bordeaux

2 place de la Comédie, 33000 Bordeaux

Cuisine traditionnelle

55 - 75 EUR

Cornaquée par Gordon Ramsay, cette brasserie historique du centre-ville bordelais déroule sa terrasse au pied du l’hôtel Intercontinental, sur la place de la Comédie, face au Grand Théâtre : la classe, non ? On est loin de Cauchemar en cuisine d'autant que côté assiette, on maîtrise le sujet avec une partie anglo-saxonne (bœuf Wellington et autre fish and chips) et une partie produits du terroir local (foie gras, asperges, volaille jaune des Landes).

La Tupina

6 rue Porte-de-la-Monnaie, 33000 Bordeaux

Cuisine traditionnelle

18 - 120 EUR

Nous voici dans une charmante rue pavée du 18e s. bordée d’immeubles typiques en pierre de calcaire, face à la porte de la Monnaie. La petite terrasse s’aligne en longueur sur le trottoir, face à ce restaurant, créé par Jean-Pierre Xiradakis, un agitateur gastronomique hors pair du quartier : il possède d’autres boutiques de bouche dans la rue, désormais surnommée la « rue gourmande ». Et, ici, on mange des choses qu'on ne mange plus ailleurs : excellente sanguette, gourmande macaronade aux ris de veau dans leur sauce au foie gras bien riche, frites au feu de bois...

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Crédits photos à partir du haut de la page : ©VINCENT BENGOLD/L'Oiseau Bleu, ©MG STUDIO/L'Oiseau Bleu, ©Thomas Morel/Le Pavillon des Boulevards, ©Michelin, ©Roger Savry/Julien Cruège, ©Marie Amelie Tondu/Julien Cruège, © Yoris Photographe/Le Bordeaux - Gordon Ramsay, © Yoris Photographe/Le Bordeaux - Gordon Ramsay, ©La Tupina/La Tupina, ©free copyright/La Tupina