Bretagne

Nos plus belles terrasses en Bretagne

7 Restaurants

En Bretagne, il suffit de garder un pull (breton) à portée de main pour profiter des superbes terrasses des tables du Guide MICHELIN. Voici notre sélection de restaurants qui permettent de se régaler aussi bien côté armor (mer) que côté argoat (terre), et de faire le plein d'iode ou de chlorophylle.

Mise à jour le 07 mars 2022

Le Pourquoi Pas - Hôtel Castelbrac

17 avenue George-V, 35800 Dinard

Cuisine moderne

70 - 110 EUR

Né à Dinan, le chef Julien Hennote a lui aussi exploré d’autres horizons (culinaires), comme ceux de la Côte d’Azur et même de la Polynésie. En cuisine, il privilégie les produits du terroir local et de la pêche côtière (coquilles Saint-Jacques et ormeaux de plongée, homard, algues). La terrasse panoramique ne devrait pas vous laisser indifférents...

Auberge du Pont d'Acigné

Lieu-dit Pont-d'Acigné, 35530 Noyal-sur-Vilaine

Cuisine moderne

40 - 115 EUR

Sylvain revendique une "cuisine d'instant et d'instinct", travaille le terroir avec inventivité, et il bichonne particulièrement ses relations avec ses amis producteurs – d'algues, de piment, de gingembre, de volaille et, bien sûr, de beurre. La terrasse, en bord de la Vilaine, est un must, tout comme le service, très agréable. Douce parenthèse gastronomique...

Aux Pesked

59 rue du Légué, 22000 Saint-Brieuc

Poissons et fruits de mer

58 - 105 EUR

La terrasse de cette maison offre une vue plongeante sur les rives verdoyantes du Gouët : superbe ! Logiquement, les pesked ("poissons" en breton) sont à l'honneur, très frais et cuisinés avec soin et tendresse par le chef Mathieu Aumont : un seul exemple, ces ormeaux sauvages massés trois jours durant pour les rendre onctueux et d'une texture irréprochable...

Les Trois Rochers

16 rue du Phare, à Ste-Marine, 29120 Combrit

Cuisine moderne

55 - 115 EUR

Dans l'estuaire de l'Odet, face au port de Bénodet, on a les flots d'un côté et un parc de pins et de chênes de l'autre... Vous avouerez qu'il y a pire ! Le chef a roulé sa bosse en Bretagne et en Suisse. Il marie les trésors de la région avec des épices venues d'ailleurs et des herbes fraîches, dans l'objectif d'en sublimer le goût. À titre d'exemple, ses ravioles de langoustines et bouillon de crustacés sont un vrai délice... Attention, ouverture le soir uniquement.

Terre-Mer au Domaine de Kerdrain

20 rue Louis-Billet, 56400 Auray

Cuisine moderne

37 - 95 EUR

Anthony Jehanno, jeune chef voyageur aux racines bretonnes, passé par la Côte d’Azur, Boston et Londres, s’appuie sur des produits régionaux (légumes anciens des maraîchers, coquillages des mareyeurs de la Trinité-sur-Mer, poissons des petits bateaux de pêche, etc.), et propose une cuisine voyageuse, avec un travail tout particulier sur les sauces. La terrasse, dans le jardin, est la promesse d'un moment délicieux.

Côté Cuisine

36 avenue Zacharie-Le-Rouzic, 56340 Carnac

Cuisine moderne

35 - 80 EUR

Agréable terrasse aux beaux jours pour cet hôtel-restaurant entre bourg et plage. Formé notamment au Bristol et chez Taillevent, un couple complice réalise une partition parfumée et bien goûteuse.

Moulin de Rosmadec

Venelle de Rosmadec, 29930 Pont-Aven

Cuisine moderne

47 - 117 EUR

Premier restaurant à décrocher une étoile dans le Finistère (en... 1933 !), étape emblématique de la gastronomie bretonne, le Moulin de Rosmadec jouit d'un cadre enchanteur, avec sa terrasse fleurie au bord de l'Aven. Supervisée par le chef Christian Le Squer, la cuisine est tout à la gloire du terroir breton (sarrasin, lait ribot, fraises de Plougastel) et de la pêche locale (araignée de mer, langoustines, homard)...

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Crédits photos à partir du haut de la page : Germain HERRIAU/Le Pourquoi Pas, -, Michelin, Tarte de Petits pois de lulu et Jovhana/Auberge du Pont d'Acigné, sophie Aumont /Aux Pesked, sophie aumont/Aux Pesked, Villa Tri Men/Les Trois Rochers, Louise Garin/Les Trois Rochers, -, -, Christophe Bornet/Côté Cuisine, Christophe Bornet/Côté Cuisine, Michelin, Michelin