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Rosmadec Le Moulin

  • Venelle de Rosmadec, Pont-Aven, 29930, France
  • €€€€ · Cuisine moderne

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Rosmadec Le Moulin

  • Venelle de Rosmadec, Pont-Aven, 29930, France
  • €€€€ · Cuisine moderne

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L'avis du Guide MICHELIN

Une étoile : une cuisine d’une grande finesse

Premier restaurant à décrocher une étoile dans le Finistère (en... 1933 !), étape emblématique de la gastronomie bretonne, le Moulin de Rosmadec jouit d'un cadre enchanteur, avec sa terrasse fleurie au bord de l'Aven. Supervisée par le chef Christian Le Squer, la cuisine est tout à la gloire du terroir breton (sarrasin, lait ribot, fraises de Plougastel) et de la pêche locale (araignée de mer, langoustines, homard)... Assiettes fines et soignées, avec de jolies sauces et réductions, saveurs délicates : une partition de haute volée. Belle carte des vins, pour couronner le tout.

Equipements et services

  • Accès handicapés
  • Carte des vins intéressante
  • Menu végétarien
  • Terrasse
  • Vue exceptionnelle

Cartes bancaires acceptées

Localisation

Informations pratiques

+33 2 98 06 00 22
Horaires
Lundi
fermé
Mardi
12:15-13:30
19:15-20:30
Mercredi
12:15-13:30
Jeudi
12:15-13:30
19:15-20:30
Vendredi
12:15-13:30
19:15-20:30
Samedi
12:15-13:30
19:15-20:30
Dimanche
12:15-13:30
19:15-20:30

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