Honfleur

10 tables où se régaler à Honfleur

10 Restaurants
Les peintres impressionnistes ne s'y étaient pas trompé : avec son vieux bassin, ses ruelles pavées et ses façades à colombages, Honfleur est un véritable joyau. La ville recèle aussi son lot de petites tables sympathiques : nous en avons sélectionné 10 où vous pouvez réserver les yeux fermés…
Mise à jour le 18 novembre 2021
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SaQuaNa
22 place Hamelin, 14600 Honfleur
Cuisine créative
22 - 55 EUR
Alexandre Bourdas est-il en train de redéfinir les codes de la gastronomie ? Il a fait de son SaQuaNa un vrai lieu de vie, ouvert du matin au soir, avec l'idée de rendre la bonne cuisine accessible au plus grand nombre. Le talent est toujours là, certains incontournables aussi (lotte, brioche roquefort) : une partition de qualité, décomplexée, inspirante.
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La Fleur de Sel
17 rue Haute, 14600 Honfleur
Cuisine moderne
35 - 78 EUR
Vincent Guyon réalise là un travail admirable : cuissons maîtrisées, belles inspirations dans la construction visuelle des plats. Tartare de bœuf aux huîtres et mayonnaise vaporeuse aux câpres, cabillaud et noisettes torréfiées, et crème de moutarde épicée... L'ensemble dégage une vraie assurance.
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Le Bréard
7 rue du Puits, 14600 Honfleur
Cuisine moderne
34 - 72 EUR
Arpenter le Carré des Arts vous a ouvert l’appétit ? Le Bréard, dans sa pittoresque ruelle, vous accueille comme une évidence. La cuisine est signée Fabrice Sébire : thon mariné en sashimi, concombre et wasabi ; agneau rôti, caviar d'aubergine fumé, épeautre aux quatre épices et crème d'ail noir... Jolie petite terrasse en prime.
Huître Brûlée
8 rue Brûlée, 14600 Honfleur
Cuisine moderne
33 - 48 EUR
Ici, pas d’Huître Brûlée… mais une cuisine privilégiant les achats en circuits courts (légumes bio, poisson de petit bateau), imaginée autour d’une carte de saison resserrée. Une table sympathique et conviviale ouverte par un couple de passionnés, Paul Lacheray, originaire d’Honfleur en cuisine, et sa compagne Chloé Woestelandt en salle, qui réalise ainsi son rêve d'enfance...
L'Âtre
25 cours des Fossés, 14600 Honfleur
Cuisine moderne
35 - 55 EUR
En léger retrait du port de Honfleur, cet ancien restaurant de moules frites a retrouvé du répondant grâce à Lauriane et Julien Lefebvre. Citons par exemple cette alliance betteraves, haddock, radis noir de bon aloi, ce cabillaud confit, coco, pois chiche et émulsion coriandre... ou la spécialité de la maison, le gâteau de crêpes aux fruits du moment.
Tourbillon
Place Sainte-Catherine, 14600 Honfleur
Cuisine moderne
48 - 87 EUR
Le restaurant chic et cosy des Maisons de Léa, complété d’une terrasse au pied de la jolie église Sainte-Catherine. Au programme, cuisine parfumée et colorée, où la mer est à la fête : ravioles de langoustines, émulsion crustacés et truffe ; filet de sole, tagliatelle de céleri et émulsion de coquillages…
L'Endroit
3 rue Charles-et-Paul-Bréard, 14600 Honfleur
Cuisine moderne
35 - 79 EUR
Bistronomique et novateur : tel est cet Endroit, niché en léger retrait de l’agitation touristique d’Honfleur. En amoureux des beaux produits, le chef nous gratifie de beaux poissons frais, de légumes et volailles de fournisseurs locaux, qu'il travaille dans les règles de l'art. Soirées jazz les premiers vendredis du mois.
Entre Terre et Mer
12 place Hamelin, 14600 Honfleur
Cuisine moderne
35 - 90 EUR
Sur une charmante petite place touristique près du Vieux-Bassin, ce restaurant navigue entre terre et mer dans l'assiette. Le rythme des saisons, l'authenticité normande : un vrai plaisir.
Les Impressionnistes - La Ferme Saint-Siméon
20 rue Adolphe-Marais, 14600 Honfleur
Cuisine moderne
80 - 156 EUR
L'intérieur de style normand, élégant et luxueux, le parc arboré avec sa roseraie, la terrasse offrant une superbe vue sur l'estuaire de la Seine... C'est enchanteur, bien sûr, mais pas de quoi nous détourner de l'assiette : le chef signe une belle cuisine contemporaine, autour de beaux produits du terroir normand.
Le Manoir des Impressionnistes
23 route de Trouville, 14600 Honfleur
Cuisine moderne
62 - 115 EUR
Installez-vous dans la lumineuse salle à manger ou sur la terrasse aux beaux jours pour profiter d’un joli panorama sur l’estuaire, et d’une cuisine actuelle, centrée autour d’une carte de saison courte et appétissante, privilégiant les produits du terroir normand et de la pêche locale.

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