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Guide MICHELIN France 2020

Bo-tannique

  • 2 rue Tustal, Bordeaux, 33000, France
  • 21 - 55 EUR • Cuisine moderne
Guide MICHELIN France 2020

Bo-tannique

  • 2 rue Tustal, Bordeaux, 33000, France
  • 21 - 55 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Trois associés et amis sont installés dans cette jolie adresse, qu'ils ont totalement métamorphosée : déco dans l'air du temps, pierre bordelaise apparente... Leur cuisine, tout en franchise et en contrastes, pioche dans leurs souvenirs de voyage : thon croustillant, émulsion sriracha ; volaille en vinaigrette de kumquat et citronnelle. Une réussite.

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  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • ò Standing simple

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • r Repas en terrasse
  • E Restaurant non fumeur
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 5 56 81 34 92
Dates de fermeture
Fermé : lundi, dimanche

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