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Guide MICHELIN France

Symbiose

  • 4 quai des Chartrons, Bordeaux, 33000, France
  • 23 - 50 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France

Symbiose

  • 4 quai des Chartrons, Bordeaux, 33000, France
  • 23 - 50 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Tenue par quatre jeunes associés, cette Symbiose porte bien son nom ! Tout, ici, est marqué du sceau de l'évidence : les assiettes franches et rondement menées, le service convivial et décontracté, la clientèle majoritairement jeune et plutôt branchée, sans oublier la petite salle genre bistrot... et un bar à cocktail façon speakeasy, partie intégrante du concept ! Rapport qualité-prix imbattable à midi.

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  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • ò Standing simple
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives :

Jardin en permaculture dans les Landes (aromates, légumes)
petits producteurs

Equipements et services

  • E Restaurant non fumeur
  • r Repas en terrasse
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express

Informations pratiques

+33 5 56 23 67 15
Dates de fermeture
Fermé : 24 décembre-2 janvier, soir : lundi, soir : du jeudi au samedi, dimanche

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