Restaurants
Cent33
133 rue du Jardin-Public, Bordeaux, 33000, France
Cuisine:
Cuisine créative
Prix:
€€€
Idéal pour:
Un Coup de coeur
Cet établissement gère ses propres réservations.
Pour réserver une table, veuillez contacter directement le restaurant.
Cent33
133 rue du Jardin-Public, Bordeaux, 33000, France
Cuisine:
Cuisine créative
Prix:
€€€
Idéal pour:
Un Coup de coeur
Ambiance bistrot chic et cosy dans le restaurant du chef Fabien Beaufour, originaire de Grenoble, passé par de belles tables étoilées en France (Anne-Sophie Pic à Valence, Patrick Henriroux à Vienne…) mais aussi à New York et à Londres. Pas étonnant donc qu'il propose une cuisine originale et voyageuse. Les saveurs sont intenses, contrastées, les cuissons parfaites et les assaisonnements percutants. Parmi les incontournables : le délicieux charbonnier laqué au miso puis cuit lentement au robatayaki, le ris de veau croustillant et sa sauce grenobloise à la passion, ou encore cette jolie noisette du Piémont en trompe l'œil et sa glace aux champignons de Paris...
Localisation
Faites plaisir, offrez ce restaurant
Restaurants
20 min
20 min
Les restaurants étoilés les moins chers de France
Qui a dit que les restaurants étoilés étaient inaccessibles ? Partout, à travers la France, des tables d'exception distinguées par le Guide MICHELIN affichent des menus complets au déjeuner qui peuvent osciller entre 30 et 65 €/personne ! Voici un aperçu de ces restaurants 1-Étoile, avec les récentes trouvailles du palmarès 2026...
Actualités
1 min
1 min
Bordeaux : notre sélection d'offres en livraison et/ou à emporter
La capitale de l’Aquitaine, qui doit sa prospérité à la vigne et au commerce, se retrouve confinée. Les contraintes nouvelles, liées à une recrudescence de l'épidémie de COVID-19, obligent les restaurateurs à revoir leur organisation. À Bordeaux, ils sont nombreux, étoilés ou non, à avoir mis en place un service de vente à emporter. Voici notre sélection, à accompagner bien entendu d’un cru bordelais.
