Guide MICHELIN 2020
Le Cent 33
- 139 rue du Jardin-Public, Bordeaux, 33000, France
- 35 - 63 EUR • Cuisine créative
Le restaurant Le Cent 33 n'est actuellement pas disponible à la réservation en ligne.
Trouver des restaurants comparables
Guide MICHELIN 2020
Le Cent 33
- 139 rue du Jardin-Public, Bordeaux, 33000, France
- 35 - 63 EUR • Cuisine créative
L'avis du Guide MICHELIN
Fabien Beaufour a peaufiné son concept dans les moindres détails, lorgnant notamment vers New York pour trouver l'inspiration : on compose son repas avec plusieurs plats en petites portions, en fonction de ses envies et de son porte-monnaie. Les saveurs sont intenses, contrastées, les cuissons parfaites et les assaisonnements percutants… C'est tout bon.
- = Bib Gourmand • Nos meilleurs rapports qualité-prix
- ò Assez confortable
Spécialités
- Tête de cochon au torchon, ravigote et betterave
- Pêche du jour au feu de bois
- Madeleines tièdes et crème à la fève tonka
-
T Climatisé
-
a Accès handicapés
-
Ä Nouvelle adresse dans le guide
-
} Carte de crédit Mastercard
-
X Carte de crédit Visa
Recevez les dernières nouveautés et les bons plans du Guide MICHELIN
Je m'abonne à la newsletterSuivez le Guide MICHELIN sur les réseaux sociaux
