Guide MICHELIN France 2020
Quanjude
- 42-44 allées de Tourny, Bordeaux, 33000, France
- 38 - 100 EUR • Cuisine chinoise
Guide MICHELIN France 2020
Quanjude
- 42-44 allées de Tourny, Bordeaux, 33000, France
- 38 - 100 EUR • Cuisine chinoise
L'avis du Guide MICHELIN
Quanjude, vénérable enseigne pékinoise spécialisée dans le canard laqué, a ouvert son antenne bordelaise avec un objectif clair : célébrer la cuisine chinoise dans une veine gastronomique (ce qui est plutôt rare dans nos contrées) en utilisant au mieux les techniques et produits de l'hexagone. C'est fin et bon, les assiettes sont travaillées avec précision : une réussite.
- ‹ L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
- ô Très bon standing. Nos plus belles adresses.
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T Air conditionné
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a Accès handicapés
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V Carte de crédit American Express
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} Mastercard
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X Carte de crédit Visa
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