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Guide MICHELIN France

Tentazioni

  • 59 rue du Palais-Gallien, Bordeaux, 33000, France
  • 29 - 85 EUR • Cuisine italienne
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Guide MICHELIN France

Tentazioni

  • 59 rue du Palais-Gallien, Bordeaux, 33000, France
  • 29 - 85 EUR • Cuisine italienne
L'avis du Guide MICHELIN

Elle est bretonne, il est italien, ils se sont rencontrés en Corse... et ils tiennent à Bordeaux une table petite par la taille, mais grande par le plaisir. Les assiettes du chef sont bluffantes de précision et d'inspiration, d'autant qu'elles mettent en valeur des produits de haute volée : langoustine, araignée, thon rouge, pigeon... Une cuisine inspirée, très contemporaine, éclatante de saveurs et parcourue (origines du chef obligent !) de fréquents clins d'œil à l'Italie, sans jamais verser dans la nostalgie ou la démonstration "identitaire". Un vrai plaisir du début à la fin, jusqu'à l'excellent rapport qualité-prix.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • ò Standing simple
Spécialités
  • Cuisine du marché

Equipements et services

  • E Restaurant non fumeur
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express

Informations pratiques

+33 5 56 52 62 12
Dates de fermeture
Fermé : 15-22 mars, 14 août-1er septembre, lundi, midi : du mardi au mercredi, dimanche

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