Guide MICHELIN France

Tavline

  • 25 rue du Roi-de-Sicile, Paris, 75004, France
  • 46 EUR • Cuisine israélienne
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Guide MICHELIN France

Tavline

  • 25 rue du Roi-de-Sicile, Paris, 75004, France
  • 46 EUR • Cuisine israélienne
L'avis du Guide MICHELIN

Un petit bout de Tel-Aviv entre Saint-Paul et Hôtel de Ville, un zeste de Maroc, un soupçon de Liban. Telle est la recette de Tavline, où les épices, provenant du "Shuk Ha'Carmel", le plus grand marché de Tel-Aviv, agrémentent une cuisine fine, comme le kstsitsot daguim, des boulettes de poisson grillées aux herbes et épices sur lit de lentilles au yaourt et citron confit, ou encore ce mémorable memoulaïm (oignons farcis d'agneau), recette héritée de la mère du chef.

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Equipements et services

  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • û Menu végétarien

Informations pratiques

+33 9 86 55 65 65

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