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Guide MICHELIN France

Dessance

  • 74 rue des Archives, Paris, 75003, France
  • Note Moyenne: 4,2 / 5 5 Avis
  • 26 - 69 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France

Dessance

  • 74 rue des Archives, Paris, 75003, France
  • Note Moyenne: 4,2 / 5 5 Avis
  • 26 - 69 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Angelo Vagiotis est aux fourneaux de cette adresse tendance nature, autant dans le décor (chêne omniprésent, plantes vertes) que dans les assiettes. Elles sont déclinées dans des menus bien troussés, "irrésistible végétarien" ou "hédoniste terre & mer", et, à midi, dans des formules à prix doux.

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  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • ò Standing simple

Equipements et services

  • E Restaurant non fumeur
  • û Menu végétarien
  • Repas au comptoir
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 1 42 77 23 62
Dates de fermeture
Fermé : lundi, mardi

Notes moyennes

Note globale: 4,2 / 5

Basé sur 5 avis sur ce restaurant

Cuisine 4.4
Ambiance 4.2
Qualité/prix 4.8
Boissons 4.3
Cadre 4.6
Service 4.8

Avis

5 / 5

M

envoyé le 21/12/2017

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Cadre 5
Service 5

??

5 / 5

G

envoyé le 16/11/2017

Cuisine 4
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 4
Service 5

We had the full tasting menu with paired drinks. The experience was absolutely fantastic and unbelievably good value for food at this level in Paris.

5 / 5

L

envoyé le 27/08/2017

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 4
Service 5

Fabulous!!!

1 / 5

D

envoyé le 23/08/2017

Cuisine 3
Ambiance 1
Qualité/prix 4
Boissons 3
Cadre 5
Service 4

Repas original et bon mais moins bien réalisé en cette période estivale.

5 / 5

N

envoyé le 26/07/2017

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 4
Cadre 5
Service 5

Pleasure. Thats how you feel when having a meal at Dessance. Pure pleasure. The dishes, all 6 courses of them, are meticulously prepared, full of flavor, elegantly combined, creative, rich. You name it. Looking at the plate and how it is presented is enough for you to know that it will taste and feel good. The service is great, friendly and the waiters know everything about the plates. Looking at the chef and sous chefs prepare the plates is an experience by itself. You see the passion. Thank you for a beautiful evening.

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