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Dante
- 14 rue de Paradis, Paris, 75010, France
- €€ · Cuisine moderne
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- 14 rue de Paradis, Paris, 75010, France
- €€ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Après une période de purgatoire, cette adresse tendance de la rue de Paradis a retrouvé des couleurs sous la houlette d'une jeune cheffe passionnée, Rébecca Beaufour, convertie à la gastronomie à la suite d'un stage chez Alain Passard. Elle envoie de petites assiettes bistronomiques efficaces et bien tournées, à l'image de ces ravioles de homard et gambas, ou de ce ris de veau croustillant à la courge et caramel de pomme. Quelques belles pièces à partager (pigeon, dorade en croûte de sel).
Equipements et services
- Accès handicapés
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
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