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Chocho

  • 54 rue de Paradis, Paris, 75010, France
  • €€ · Cuisine créative

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  • 54 rue de Paradis, Paris, 75010, France
  • €€ · Cuisine créative

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L'avis du Guide MICHELIN

Chaud, chaud devant : passé par Top Chef, le chef Thomas Chisholm est désormais chez lui. Dans cette salle tendance, la cuisine célèbre le partage et la gastronomie durable ! Poissons ikejime, bocaux et fermentations, produits de l'agroforesterie... Dans un style créatif et parfois ludique, aux influences diverses, la petite musique du chef séduit : carottes rôties, émulsion d'ail et poudre de jaune d'œuf ; thon rouge, citron corse et dashi de betterave fumée…

Equipements et services

  • Accès handicapés
  • Cartes de crédit acceptées

Informations pratiques

+33 1 42 28 26 03

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