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Mâche
- 61 rue de Chabrol, Paris, 75010, France
- €€ · Cuisine créative
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Mâche
- 61 rue de Chabrol, Paris, 75010, France
- €€ · Cuisine créative
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L'avis du Guide MICHELIN
Asperges vertes et sabayon mûre-lavande, lotte marinée à l’hibiscus et réduction de vinaigre de canneberge, kéfir et prunes au piment d’Espelette : il n’y a pas que de la mâche dans la cuisine inventive du chef Michaël Gamet (passé par l’Astrance), il y a aussi des couleurs et des saveurs qui percutent. Dans cette belle salle qui mêle éléments anciens et déco géométrique contemporaine, convivialité et service chaleureux vont aussi de pair.
Recommandé dans :
Equipements et services
- Air conditionné
- Cartes de crédit acceptées
Informations pratiques
